Dette er hemmeligheten bak å lage de mest næringstette og deilige salatene, ifølge kostholdseksperter

Dette er hemmeligheten bak å lage de mest næringstette og deilige salatene, ifølge kostholdseksperter

2. Jammy egg

Humble egg er en utmerket kilde til protein av høy kvalitet og inneholder verdifulle næringsstoffer som jod, kolin og vitamin B12. Å legge jammy egg på toppen av salaten din kan gi et ernæringsmessig løft og litt kremethet med liten innsats.

DIY det: Kok vann i en kjele og tilsett egg. Kok i seks og et halvt minutt. Fjern fra vannet og la avkjøle. Skrell egg og deretter hugge, skive eller kvart, avhengig av ønsket tekstur. (Som eggene dine mer godt tilberedt? Takle noen ekstra minutter.)

Kjøpe det: Egglands beste hardkokte skrellede egg i en pose kommer godt med når du er presset for tid.

3. Stekte pistasjnøtter

Topping salaten din med skjellede pistasjnøtter (en komplett kilde til plantebasert protein!) kan gi salaten din en tilfredsstillende knase sammen med fiber og sunt fett, sier manaker. Vanlige stekte nøtter er flotte, men erfarne pistasjnøtter kan gi enda mer smak.

DIY det: Kast 1/4 kopp skallede pistasjnøtter i en teskje olivenolje og stek ved 300 ° F i 10 minutter. Dryss over en klype havsalt og din favoritt krydder, og la deretter avkjøles før du legger til salaten din.

Kjøpe det: Fantastiske pistasjnøtter, ingen skjell, honning stekt har et kyss av honning og en smule salt for et velsmakende tilskudd til salater.

4. Tørkede epler

Topping av salaten din med frisk frukt som bær er en næringsrik måte å tilsette naturlig sødme. Manaker sier at hun også er en stor fan av å tilsette tørket frukt, som epler, til salater, da de tilfører litt knase sammen med antioksidanter, fiber, vitaminer og mineraler. Bare sørg for å passe på tilsatt sukker i pakket varianter.

DIY det: Skrell, kjerne og terninger epler og kok i en luftfrier ved 150 ° F i fire timer. (Ja, det er så enkelt å DIY din egen tørket frukt.)

Kjøpe det: Det er det Apple Crunchables er perfekt porsjonert for å strø over greenene dine og tilsette fiber, protein og sink for bare 35 kalorier.

5. Solsikkefrø

Dette nøttefrie alternativet gir tilfredsstillende knase til salaten din sammen med plantebasert protein og fiber. Solsikkefrø er også en utmerket kilde til vitamin E.

DIY det: Kast 1/4 kopp i en teskje olivenolje og stek ved 300 ° F i 10 minutter, dryss med en klype havsalt før avkjøling og tilsetning til salaten din.

Kjøpe det: Blakes varme og krydret solsikkefrø er allergenvennlige og glutenfrie, og laget med en blanding av krydret krydder som gir akkurat nok spark til greenene dine.

6. Krutonger

De har lenge fått en dårlig rap, både i smaks- og næringsdensitetsavdelingen, og urettmessig slik. Når krutonger er laget av ingredienser av høy kvalitet, kan de være et velsmakende og næringsrikt tilskudd til salaten din, sier Manaker. På supermarkedet, bare hold øye med ernæringsetiketter for å unngå ekstra natrium.

DIY det: Skjær litt foreldet, fullkornsbrød eller surdeig i terninger og drypp lett med olivenolje. Stek ved 350 ° F i 10 minutter, eller til de er litt gyldne. Kult før servering.

Kjøpe det: Kooshy krutonger er laget av deilig surdeigsbrød, olivenolje, rosmarin og svart pepper.

7. Bokhvete

Groat-versjonen (skrogfrø fra planten) av denne glutenfrie fullkorn har blitt lettere å finne på supermarkeder de siste årene, og med god grunn. Bokhvete kan gjøre enhver salat mer deilig (takket være den nøtteaktige smaken og øm tekstur) og næringsrik, takket være protein og fiber, og har også antiinflammatoriske fordeler.

DIY det: Rist rå bokhvete groats i en middels varm panne til de er brune.

Kjøpe det: Lil Bucks Everything Seasoning har all smaken av den stadig populære alt bagelkrydre, men med tilsatt knase, tekstur, protein, fiber og mineraler takket være spiret ristet bokhvete. Det fungerer på salater og legger pizazz til omtrent alt annet du kan spise også.

8. Granateple arils

Friske granatepleariler løfter salater med tekstur pluss levende farge, noe som gjør at skålen din ser utrolig elegant ut, sier Manaker. Deres deilig søte og terte smaken parer godt sammen med andre salatingredienser, og de er fulle av fiber- og frie radikale kampanters antioksidanter også.

DIY det: Kjøp et friskt granateple og øs ut frøene (prøv dette smarte hacket for å gjøre det mer effektivt).

Kjøpe det: Pom Pomegranate -arils er allment tilgjengelige i dagligvarebutikker og perfekt til måltider når du har lite tid.

9. Evoo av høy kvalitet

Til slutt, for en fin touch til hvilken som helst salat, hell på litt olivenolje av høy kvalitet, som Kyoord. "Data viser at å spise grønnsaker med noe sunt fett kan hjelpe kroppen din til å absorbere mer av visse næringsstoffer, som E -vitamin," sier Manaker. Handle Graza's Drizzle og Sizzle Oils her. Drypp bort!

Prøv dem helt ut på toppen av denne supernæringsrike (og enkle) grønnkålssalaten:

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.