Denne frukten kan bidra til å redusere stressnivået som naturlig er 5 måter å bruke den på

Ville det ikke være flott hvis det eksisterte en magisk mat som på mirakuløst vis kan få deg til å føle at du nettopp har fått en hjemme-massasje? Selv om den enhjørningen dessverre ikke eksisterer, kommer en viss rød frukt nær.

Hvilken lurer du på? Søte kirsebær-spesifikt, nordvestvoksne søte kirsebær. Takket være å være høy i serotonin (studier viser at det å ikke ha nok serotonin kan være knyttet til økt stress) sommerens favoritt steinfrukt kan hjelpe deg med å holde deg kjølig, på flere måter enn en.

På samme merknad skadet en god natts søvn aldri noens humør: "Kirsebær er naturlig rike på melatonin, kjemikaliet som hjelper til med å regulere søvn-våkne syklusen og kan til og med bidra til å temme irritabilitet," sier ernæringsfysiolog og forfatter Bonnie Taub-Dix , Rdn.

Og stress-busting er bare en av fordelene med søte kirsebær. "Kirsebær har vist seg å redusere betennelse som kan spille en rolle i å fremme hjertehelse og i å bidra til å fremskynde bedring etter trening," sier hun.

I tillegg gir en servering deg tre gram fiber, noe som kan hjelpe drivstoff tarmbakterier og støtte et sunt immunforsvar, sier Taub-Dix. Kirsebær har også vist seg å redusere oksidativt stress i kroppen, og med deres antioksidant og betennelsesdempende egenskaper kan også hjelpe med symptomer på leddgikt. Å hei, super frukt.

Nå som du vet alt om fordelene med søte kirsebær, fortsett å bla etter fem deilige måter å spise dem.

Dobbelt ned på bakingen

Oddsen er at du har innsett i det siste hvor nyttig stressbaking kan være for humøret ditt, og med kirsebær som en stjerneingrediens, kan du ta chill vibes ett skritt videre.

Legg kirsebær til Dessert Dessert du jour med Taub-Dix 'Banana Cherry Berry Bread eller ta et stikk på en klassisk kirsebærpai. Fordi de er naturlig søte, kan kirsebær søte alle slags bakevarer fra barer til skomakere til smuldrer uten å måtte tilsette mye sukker, sier Taub-Dix.

Tørre kirsebær å nyte senere

Selv om vi alle måtte ønske at søt kirsebærsesong var lengre enn noen måneder, den er mulig å glede seg over dem året rundt. Bare tørk kirsebær ved å kutte dem i to, fjerne gropene, deretter bake dem i minst seks timer på 140 grader, og du har deg en søt, litt klissete snacks for å spise vanlig, legg til salater eller stek inn i din favoritt rett. Rosiner, hvem?

Oppgrader snackplaten din

Du tenker kanskje ikke på kirsebær som en charcuterie-brett stift, men steinfrukten er et overraskende element som virkelig kan ta smorgasbord-stilen eller middagen til neste nivå. Taub-Dix par ferske kirsebær med ricottaost og hakkede nøtter for en deilig og fylt snack (BRB, sikling), som-takk til alle kirsebærene du skal tørre-kan du knaske på hver sesong.

DIY fersk syltetøy

Hvis du vil ha en fersk, hjemmelaget yoghurt eller toast Topper, bare gå på syltetøyet. Når du DIY din egen kirsebærgelé, kontrollerer du hvor mye tilsatt sukker du legger i krukken din. Fil-syltetøy under helgens planer-eller hvis du ikke har tid akkurat nå ..

Frys dem for godbiter

"Du kan ikke ha for mange kirsebær," sier Taub-Dix, som nylig brukte frosne kirsebær for å lage dette kirsebær-chia-syltetøyet. "Men hvis du kjøper mer enn du kan konsumere, kan du pitre og fryse kirsebær og bruke dem i smoothies og syltetøy etter at den søte sesongen er slutt.""

Heads Up: Cherry Season er bare et par måneder (kortere enn de fleste frukt), så lag opp i juli mens du har sjansen. På den måten vil du alltid ha dem på hånden for en kirsebærkalk smoothie. Når du har smakt på den, vil du holde en pose med frosne kirsebær i fryseren din for, som noen gang.

Sponset av Northwest Cherries

Bilder: Nordvestlige kirsebær