Denne avokado hummusoppskriften betyr aldri å måtte ta harde valg igjen

Avokado hummus

Ingredienser
1 kan kikerter, skyllet og drenert
3 hvitløksfedd, skrellet og hakket i to
1 ts salt
1 ts pepper
1 ts gurkemeie
1 Medium avokado
3 ts olivenolje
2 ts tahini
Vann til tynn (ca. 3 ss, avhengig av din preferanse)

1. Skyll og tøm kikerter og legg inn i en foodprosessor.
2. Tilsett gjenværende ingredienser og krydder bortsett fra vann og puls til de er godt kombinert.
3. Tilsett romtemperaturvann til tynt, 1 ts eller ts om gangen, og rør med skjeen din for å sjekke tekstur. Forsikre deg om at det ikke er for flytende; Det skal fortsatt holde på skjeen og ikke dryppe av.
4. Plasser i en lufttett beholder og nyt med brød, kjeks eller grønnsaker, som gulrøtter og agurker.

Hvis du vil ha flere snack-ideer, er du heldig: disse alternativene på 10 to-ingredienser er alt annet enn kjedelig. Finn deretter ut forskjellen mellom en matbit og et måltid, for noen ganger kan det være vanskelig å si.