Denne adaptogene vanilje -eplecidercocktailen er det beste av høst i et glass
Høstmorgener kan kreve gresskar krydderlatt og glutenfri lønnsmuffins, men de skarpe nettene er ment for å nippe til eple cider. For Well+Good's Resident Cocktail Expert, vil ikke grunnleggeren av den utenforstående instituttet Laura Silverman, spike en kanne med kjøpt cider, bare kutte den. Hun lager sin egen med cider, applejack, rom, vanilje og vent for den-adaptogene chaga-sopp (i teform). Og selv om det er kjølt, vil du fremdeles føle deg ganske varm inni takket være de boozy tilleggene.
"Chaga er en svært medisinsk sopp som vokser på bjørketrær," forklarer Silverman, og legger til at det på egen hånd hjelper til med å stimulere immunforsvaret og holder blodtrykksnivået i sjakk. "Jeg tilsetter vaniljebønnepasta for sin rike smak og kanter glasset med en sukker-nutmeg-blanding for å tilsette aromatisk sødme," sier Silverman. Snakk om en søt finpuss!
Klar til å oppgradere høsten din happy hour? Bla ned for oppskriften.
Adaptogen vanilje eple cider
Ingredienser
1 oz gylden rom
1 oz eple cider
1 oz Applejack
1/2 oz brygget chaga -te
1/2 oz fersk sitronsaft
1/2 ts vaniljebønne pasta
1 ss muskatnøtt
1 ss organisk rørsukker
Is
1. Rør sammen muskatnøtts-sukkerfelgen.
2. Dypp fingeren i vann og kjør den rundt kanten av et tomt cocktailglass. Spre deretter det kombinerte muskatnøtt og sukker på en liten plate og rull kanten av glasset i blandingen.
3. Kombiner du rom, eplejack, te, sitronsaft og vaniljebønnepasta i en risting med rikelig med is. Rist til den er godt avkjølt, hell deretter i det rimmede glasset. Jubel!
Hver uke lager den utvendige instituttet grunnlegger Laura Silverman en cocktailoppskrift bare for godt+gode lesere som bruker planter og urter i sesongen. Bokmerke denne siden for mer sunne cocktailideer.
Hvis du leter etter flere måter å eksperimentere med adaptogener på kjøkkenet, kan du prøve denne glitrende vannet Tulsi Lavender.
