Disse sunne, hjemmelagde sitruspopsiklene vil få deg gjennom hundedagene om sommeren

Det beste med disse popsiklene er at de er avfallsfrie. Nei, du legger ikke til hele sitroner i popene dine; Dorsey demonstrerer hvordan du bruker de resterende sitronrester for å lage pektin, som er innstillingsmidlet i syltetøy og gelé. "Dette er en fin måte å bruke opp din resterende sitrus fordi det ikke bare sparer deg fra å kjøpe kommersiell pektin, som er som dette smakløse hvite pulveret, du kan også bare legge til litt sitrusmak til hva syltetøy og gelé som du kan bruke hjemme, sier hun. Så disse popsiklene er både sunne og avfallsfrie. (Det er også massevis av andre bruksområder for rester av sitrusskall, som en husholdningsrenser eller en cocktailingrediens.)

Se videoen for å se hvordan du lager disse sunne sitronpopsiklene. Ditt svette, varme selv vil takke deg.