Disse enkle en-klowl brownies har en av de mest betennelsesdempende grønnsakene å takke for deres nydelige fargetone
Nøkkelkomponentene for å lage ube brownies
I følge Jolina, oppskriftsutvikler bak den usannsynlige bakeren, er UBE brownies den perfekte fusjonen av seige, fudgy brownies og den deilige smaken av lilla yams. For å lage dem, krever Jolina noen få enkle ingredienser som finnes i de fleste standard brownieoppskrifter, som smør, sukker, egg og mel. Men ting blir mer spennende (og lilla!) Når UBE kommer i spill.
I denne oppskriften kan du finne UBE i to former: utdrag og syltetøy. Begge kan du kjøpe premade. Imidlertid anbefaler Jolina adamant. “Glem de ferdige, generiske UBE-syltetøyene i butikken. Lag din egen Ube Halaya Jam, og du vil ikke se tilbake, sier hun på bloggen sin. DIY -oppskriften resulterer i en søt spredning som er dekadent og kremet som kan brukes som grunnlag for å lage flere andre oppskrifter som muffins eller informasjonskapsler. Swoon.
Og selvfølgelig ville en brownie -oppskrift ikke være komplett uten noen få (tonn) hvite sjokoladeflis. I utgangspunktet er det trygt å si at når UBE og Brownie kommer sammen, er resultatet utenom den verdenen bra. For flere UBE -oppskrifter har den usannsynlige bakeren du dekket.
Ube brownie -oppskrift
Gir 24 porsjoner
Ingredienser
1 kopp usaltet smør smeltet og tillatt å avkjøles litt
1 kopp granulert sukker
1/4 kopp pakket brunt sukker
1 stort egg, romtemperatur
17 oz ube syltetøy (ca. 2 kopper) ved romtemperatur
2 ss ube -ekstrakt
2 1/2 kopper melet mel
1 ts bakepulver
1 ts salt
1 kopp hvit sjokoladeflis
- Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør en 9 x 13-tommers bakepanne, og legg den deretter med pergamentpapir med et lite overheng på hver side. Sette til side.
- I en stor bolle, kombiner smeltet smør, 1 kopp granulert sukker og 1/4 kopp pakket brunt sukker til det er glatt og innarbeidet.
- Tilsett egget, UBE -syltetøy og 2 ss av UBE -ekstrakt og rør til det er kombinert.
- Sikt 2 1/2 kopper mel, 1 ts bakepulver, og 1 ts salt i UBE -blandingen og rør forsiktig til det gjenstår noen signifikante melstreker (ikke overmix). Røren vil være tykk.
- Brett inn 1 kopp hvit sjokoladeflis til de er jevnt fordelt.
- Overfør til en tilberedt panne og spredt seg jevnt med en slikkepott.
- Stek i 30-40 minutter eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ut med minimale tørre smuler.
- Avkjøl i pannen i 20 minutter, fjern den fra pannen for å avkjøle helt, og skjær deretter i stenger.
En herbalist deler fordelene med blåbær, en annen antocyaninrik mat:
Velvære Intel du trenger-uten at BS du ikke registrerer deg i dag for å ha de siste (og største) trivselsnyhetene og ekspertgodkjente tipsene levert rett til innboksen din.
