Bananer er en flott kilde til essensielle næringsstoffer inkludert fiber og vitamin B6. "Fiberen i bananer kan bidra til å regulere sunne avføring og støtte fordøyelseskanalen, mens B6 hjelper til med å produsere nevrotransmittere som serotonin, dopamin og noradrenalin," sier dr. Nazarian.
Lin egg
"Lin egg er en populær erstatning for mennesker som er veganske, og de er rike på omega-3 fettsyrer som alfa-linolensyre, som spiller en viktig rolle i hjertehelsen, hjernehelse og funksjon, samt å redusere betennelse i vår kropper, sier dr. Nazarian.
Mandelmel
Mandelmel er et godt alternativ for de som ønsker å unngå gluten, mens også, ifølge dr. Nazarisk, som en god kilde til sunt fett, som støtter et sunt hjerte. “Mandelmel har et lavere karbohydratinnhold sammenlignet med tradisjonelt hvetemel, noe som gjør det til et populært valg for de som følger et lavkarbo-kosthold. I tillegg inneholder mandelmel protein, fiber, vitamin E, magnesium og andre mineraler.”
Proteinpulver
Echeverria liker at denne oppskriften krever et øse med vaniljeproteinpulver fordi, avhengig av den du velger, kan den gi mellom 15 og 30 gram protein.
Lønnesirup
Mens et sukker er et sukker er en sukker- og lønnesirup, faller absolutt inn i den kategorien-echeverria liker lønnesirup fordi den inneholder riboflavin (vitamin B2), sink, mangan, kalsium og kalium.
Ingredienser
2 modne bananer
1 lin egg (for å lage, bland 1 ss linfrø måltid + 3 ss vann; kan også sub med vanlig egg)
3 ss lønnesirup
2/3 kopp naturlig kremet peanøttsmør
1/4 ts vaniljeekstrakt
1 kopp mandelmel
1 Scoop vaniljeproteinpulver (kan utelate og erstatte 1/4 kopp mandelmel)
1/2 ts natron
1/3 kopp sjokoladeflis, valgfritt