Det er nå * en annen * bakteriebelastet grunn til å unngå rå kakedeig

Så hva betyr dette for halvliter av Halo Top Cookie Dough Ice Cream og Commersially tilgjengelig Raw (og Healthy-ish!) kjeksdeig? Det er noen gode nyheter. I følge Tidene, Deigen i produkter som iskrem eller nedkjølt ferdiglaget kakedeig har blitt varmebehandlet, og effektivt drept ethvert potensielt e. coli. Det er fordi i 2009 var en belastning av bakteriene fra kommersiell kakedeig 77 mennesker syke, og mel var den mistenkte årsaken.

Så hvis du pisker opp en gruppe sunne, sesongmessige informasjonskapsler hjemme, kan du avstå fra å snappe på eller smake på de ukokte godbitene dine. Tålmodighet med ovnen er tross alt en solid mindfulness -praksis.

Tenker på å gå glutenfri? Her er hva du trenger å vite om å ta de første trinnene og den skjulte helserisikoen i kostholdet.