Verdens største sunne produktkonvensjon ble bare utsatt deres hvordan det vil påvirke det du spiser i år

Verdens største sunne produktkonvensjon ble bare utsatt deres hvordan det vil påvirke det du spiser i år

Mast sier at hun gjenkjenner de motstridende følelsene mange føler for utsettelsen. Mange, sier hun, har nådd ut og sier at de puster lettelsens sukk. "Vi erkjenner at sammen med denne lettelsen er det at mange samfunnsmedlemmer føler seg skuffelse, frustrasjon og usikkerhet, særlig de individer og selskaper som allerede hadde reist til Anaheim og var i ferd med å stille opp for showet," sier hun.

Men hvordan påvirker utsettelsen faktisk merkevarer og forbrukere som kjøper produktene sine? Vi ba de berørte om hvordan de planlegger å komme videre.

En sjanse for små merker å få skuddet sitt

Expo West er ... en stor avtale for tusenvis av store og små merker, hvorav mange jobber hele året mot å kunngjøre sine nye produkter på showet og er avhengige av at journalistene deltar for å fortelle forbrukerne hva de er. Det er også deres sjanse til å fange øyet (og munnen) av kjøpere av dagligvarebutikker. "Expo har muligheten til å virkelig endre banen til et ungt selskaps liv," sier Brenden Schaefer, grunnleggeren og administrerende direktøren for Bright Foods. I fjor sier han at han forlot showet med en forpliktelse fra dagligvareforhandleren Sprouts for å lagerføre merkets produkter. "Når du er et lite selskap, teller hver måned og utsetter showet at vi må finne ut alternative måter å vokse til den nye datoen er kunngjort.""

Niloo Mirani, markedsdirektør for plantebasert merket Tolerant Foods, sier utsettelsesnyhetene treffer teamet sitt hardt. "Som et lite fremvoksende merke er Expo et av våre største initiativer i året som vi legger mye krefter og investeringer i," sier hun. "Vi går til Expo for å prøve å lage forbindelser. Vi prøver å vokse, og denne begivenheten er det perfekte landskapet for å gjøre det, da vi kan møte andre merker, forhandlere og forbrukere. Å ikke ha den muligheten i år er bare en grunn til at utsettelsen veier tungt på oss."Men Mirani legger til at trivselen til teamet hennes og deltakerne i showet er viktigere, så hun støtter til slutt beslutningen.

"Som en" nyere "gutt på blokken, har vi jobbet hardt for å bruke Expowest som vår lanseringspute for å avduke vår ommarker på showet, "sier James Connelly, visepresident for salg ved samarbeidet. Han sier at de planla å publisere sine nye plantebaserte desserter på showet. "Vi har vært i stand til å ha diskusjoner før t-utkikk med forhandlere, medier, leverandører og påvirkere, men vi var klare til å gjøre et stort sprut på Expo, noe som vil forsinke vår evne til å få ansikt til ansikt med dem til de Viset er planlagt. Nå bytter vi gir og kommer med spennende, potensielle virtuelle måter å lansere rebrand og alt som følger med det.""

Terra-ingrediensdirektør Peter Carlson sier at for teamet hans er spesielt viktige fordi de er den ledende leverandøren av Fonio i Nord-Amerika, fremdeles et relativt ukjent gammelt korn fra Afrika. Foruten å ha tre nye produkter å lansere, er showet en sjanse for dem å utdanne. Han sier at nå er teamet fortsatt brainstorming den beste måten å komme videre for å øke bevisstheten om merkets produkter og få dem til i butikkhyllene.

Hvordan Expowest 2020 som blir utsatt påvirker produktlanseringer

Igjen er Expo West typisk en tid der merkevarer viser spennende nye produkter og samarbeid, og eksponeringen kan bidra til å forsegle avtaler med detaljhandelspartnere for å få de nye produktene i forbrukernes hender. Men med årets show utsatt, må merkevarer finne ut hvordan de skal offentliggjøre sine nye lanseringer. Bright Foods hadde planer om å kunngjøre lanseringen av en ny kjøleskap av ren proteinbarlinje, som han sier fortsatt vil lanseres, men vil kreve mer oppsøking til detaljister og publikasjoner for å få jobben gjort. Core Foods CMO Brett Hartmann sier at de også planla å starte nedkjølte proteinbarer (deres inkluderer også koffein) og sier at de også bruker uken på å planlegge møter og konferansesamtaler med folk de planla å få kontakt med på Expo.

Pipcorn-medgründer Jen Martin sier at merkevaren hennes også hadde en stor ny produkt kunngjøring planlagt for showet: lanseringen av deres nye arvestykke kjeks. "Det er en stor avtale for oss fordi det er vårt første trekk inn i en annen midtgang og vårt første produkt som er laget med vår upcycled mais og i en fullstendig resirkulerbar boks," sier hun. "Å være personlig og få folk til å prøve kjeksene og forstå hva som gikk ut på å lage dem, og hvorfor det betyr noe er ganske uvurderlig."Nå sier hun at teamet hennes vil bruke denne uken på å komme med en helt ny plan for hvordan du kan lansere kjeksene.

Tilsvarende sier Jordanal Windschauer-Ameta, administrerende direktør og grunnlegger av basekulturen, Expowest 2020 til å være hennes merkevares øyeblikk for å lansere reformulerte mandelsmør brownies og cashewsmørblondies, som begge nå har 40 prosent mindre sukker. Hun sier at teamets plan nå er å kunngjøre lanseringen på sosiale medier og nå ut til detaljister direkte for virtuelle møter.

Blake Waltrip, den amerikanske administrerende direktøren for A2 Milk (et merke som er kjent for deres A1-proteinfrie kumelk), sier at de planla å publisere lanseringen av sin nye kaffekrem på showet, sammen med en lavere sukker sjokolademelk, og ga dagligvarehandel Butikk kjøpere og journalister en første smak. "Vi har allerede kunngjort gjennom en pressemelding, men vil fortsette å dele med forhandlere, medier og fremtidige hendelser," sier han, om hva spillplanen deres er nå.

Noen merker går videre med utrullingen som planlagt, til tross for at de ikke lenger har fart fra Expo for å stole på. For tolerante matvarer sier Mirani at de planla å kunngjøre lanseringen av sin nye organiske riced Red Lentil Pilaf på showet. Mens deltakere ikke vil kunne få en første smak, sier hun at lanseringen fortsatt vil gå som planlagt, og være tilgjengelig på Amazon i mars og i Whole Foods i mai.

Penger tapt

Arrangørens arrangører bestemmer fortsatt hvordan de vil håndtere refusjon av merkevarene for de tusenvis som er brukt på verdensrommet for å delta på showet, men reisekostnader (som for lys mat, sier Schaefer å falle mellom $ 3000 og $ 5000) er en tapt sak. "Dette er en stor avtale for mange mindre merker, som har investert en massiv prosentandel av markedsføringsdollarene sine i dette showet, for å få merkevarene sine foran de rette menneskene i bransjen," sier Vita Coco -president Mike Kirban. "Jeg håper at arrangørene gjør det rette for å la merkevarer få tilbake noen av sine tapte midler, slik at de kan se ut for å få eksponering på andre måter utenfor showet.""

"De fleste vet at Expowest er stort engasjement-det er som Superbowl for naturlige og organiske produkter," sier ingen onde matvarer CCO Sadrah Schadel. "Når du er et mindre merke som [oss], forsterkes det engasjementet fordi det også er en enorm investering. Å delta på Expowest er en betydelig del av vårt markedsføringsbudsjett for året, men teamet vårt legger også en enorm mengde tid og krefter på planlegging og prepping for showet.""

Hvis ikke refundert, sier Mirani, av tolerante matvarer, at det kan påvirke deres beslutning om å delta i fremtiden. "Som nå tilbyr ikke Expowest og New Hope refusjon. De har kunngjort at de vil samarbeide med utstillere om fremtidige studiepoeng. For små merker som oss, må vi evaluere om vi er i stand til å delta i en annen eksponering i år, sier hun.

Mast, fra New Hope Network, sier at når det gjelder økonomisk støtte, jobber de fortsatt med en løsning, spesielt med fokus på de nye merkene som kan føle treffet hardest. "Vi jobber gjennom hvordan dette vil se ut for hver av våre utstillere eller deltakere, og vi er opptatt av å lytte til samfunnet vårt når vi bestemmer neste trinn," sier hun.

Til tross for de tøffe nyhetene, føler Schaefer, av lyse matvarer, at den rette samtalen ble foretatt. "Vi vil ende opp med et bedre show på et senere tidspunkt-og ikke bli tvunget til å velge mellom å delta for å rettferdiggjøre våre økonomiske investeringer kontra å sette teamene våre, lokalsamfunnene og oss selv i fare for å bli syke," sier han.

Legger til Schadel, "Jeg vil rose folkene på New Hope Network for å finne en måte å utsette Expo. Jeg er sikker på at det var en utrolig tøff beslutning, men jeg tror det er absolutt den rette for showet og for bransjen som helhet.""

Her er de beste produktene vel+gode redaktører som er på Expowest i fjor. Og du har sett godt+Goods 2020 velværetrender, ikke sant?