Ideen om at det å drikke alkalisk vann vil balansere tarmmikrobiomet ditt er en enorm svindel, sier en gastro

Antyder vitenskap at det fordeler med å konsumere alkalisk vann for tarmhelse?

Will Bulsiewicz, MD, en gastroenterolog og New York Times bestselgende forfatter av bøkene Fiberdrevet og Fiberdrevet kokebok, er enig i at alkalisk drikkevann ofte er knyttet til helsemessige fordeler i media (og av vannmerker selv, selvfølgelig). "Det er et utall helserelaterte påstander om alkalisk vann, inkludert at det forbedrer vår metabolisme, hjelper oss å leve lenger og gir oss en sunn tarm," dr. Sier Bulsiewicz. Men han vil sette posten rett basert på hva forskning har vist.

For det første, dr. Bulsiewicz bemerker at det absolutt ikke er å benekte det faktum at å opprettholde tilstrekkelig hydrering er viktig for nesten alle kroppslige funksjoner. Å drikke en tilstrekkelig mengde vann, sier han, er derfor knyttet til en lavere risiko for kronisk sykdom (som kongestiv hjertesvikt, hjerneslag eller demens) og en lengre levetid.

Imidlertid dr. Bulsiewicz tviler veldig på at det å konsumere alkalisk vann i det hele tatt er nødvendig for å opprettholde disse nivåene. ”Det var faktisk to nyere studier utført på diabetiske mus der de fikk surt vann-pH på omtrent tre eller mer alkalisk vann-pH på omtrent syv-og i begge tilfeller, endringer i tarmmikrobiota til disse musene forekom. Og i en annen studie av nylig avvikede babygriser, reduserte alkalisk vann målinger av tarmbetennelse og forbedret tarmbarrierefunksjon, ”DR. Sier Bulsiewicz. Basert på disse tre studiene antyder forskning at pH i vannet vårt kan være en determinant for tarmhelse, til høyre? Vel, ikke helt. Det er en blendende advarsel som dr. Bulsiewicz står fast på: Anatomi av et menneske er langt forskjellig fra en mus eller gris.

Akk, da alkalisk vann ble undersøkt med mennesker, var resultatene ganske forskjellige. I en randomisert kontrollert studie på en gruppe sunne danske menn, testet deltakerne drikkende nøytralt og alkalisk vann og dens effekt på mikrobiomet i løpet av fire uker. “På slutten av intervensjonen var det ingen forskjell. Ingen forskjell i tarmmangfold, totale bakterier teller eller antall individuelle mikrober som er til stede i en art, ”DR. Sier Bulsiewicz. ”Som ofte er tilfelle, oversettes ikke dyremodellstudiene til mennesker.”

I mellomtiden er Mahmoud Ghannoum, PhD, en mikrobiomforsker og grunnlegger av Biohm, også enig i at forskningen på emnet i beste fall er sparsom, spesielt på mennesker. "Det er en generell enighet om at tilgjengelige støttedata verken er tilstrekkelig eller tilstrekkelig nok til å anbefale dens bruk av publikum til å behandle eller forhindre visse sykdommer," dr. Sier Ghannoum.

På slutten av intervensjonen var det ingen forskjell. Ingen forskjell i tarmmangfold, totale bakterier teller eller antall individuelle mikrober som er til stede i en art, ”DR. Sier Bulsiewicz. ”Som ofte er tilfelle, oversettes ikke dyremodellstudiene til mennesker.”

I sum er begge fagfolk enige om at det er nødvendig Kreft hos mennesker.

Så når skal du drikke alkalisk vann, om i det hele tatt?

I følge dr. Bulsiewicz, det er ingen tvil om at noen mennesker som har syre-relaterte fordøyelsesproblemer (med tilstander som gastritt, magesårssykdom eller gastroøsofageal refluks) kan føles bedre når de drikker alkalisk vann. ”Alkalisk vann i denne innstillingen vil bidra til å nøytralisere magesyring og derfor gi litt lettelse. Men dette er egentlig ikke annerledes enn å sprite et par antacida, for eksempel tums, ”dr. Sier Bulsiewicz.

Hovedforskjellen mellom alkalisk og vanlig H2O? Prisen. (Alkalisk vann leveres med en høyere prislapp enn vanlig ol 'vann.)

Et bedre alternativ til alkalisk vann er naturlig mineralvann, sier Jill Carnahan, MD, din funksjonelle medisinekspert og forfatter av Uventet. “Det er faktisk mineralvannet, eller konseptet med mineraler i vannet, som gir vann sin alkalinitet i mange tilfeller. Hvis ekte mineralvann brukes, er det mange fordeler for kroppen og tarmen, ”dr. Karnahan sier. "Forbedret alkalinitet vil forbedre avgiftningsevnen og enzymaktiviteten slik at kroppen vår ikke blir utarmet ved å buffere de syre-fra sure vannkilder som omvendt osmose vann med mineralene fra vår egen kropp i bein og vev," sier hun. Skal vi si jubel til å drikke mineralvann?

En RD deler noen av de mest fuktighetsgivende matvarene som hjelper til med å slukke tørsten: