8-ingrediens smoothie En funksjonell medisinelege lager hver morgen

Smoothies er en OG sunn frokost og en enkel måte å få en servering av greener først om morgenen. (Ahh, fiber, nøkkelen til alt.) Men la oss være ekte: noen ganger er de bare ikke alt det som fyller. Funksjonsmedisin Doktor Mark Hyman, MD, har definitivt gjort sin rettferdige andel av smoothie -eksperimentering, og han har mestret den perfekte blandingen av greener, proteiner og sunt fett som fyller nok som ikke vil forlate magen din som rumler en time etter at glasset ditt er tomt. Nå deler han det med alle slik at vi alle kan høste fordelene.

Dr. Hyman (som er en bidragsyter til den kommende brønnen+god kokebok) følger Pegan Diet, også kalt Paleo Vegan Diet. "Et Pegan -diett er lavt glykemisk, mye plantemat, lite sukker, og inkluderer tilstrekkelig protein for appetittkontroll og muskelsyntese," dr. Hyman forklarer. Så hva som er i hans Pegan-godkjente smoothie-oppskrift han starter hver dag med? Åtte viktige ingredienser: mandelmelk, courgette, bær, hampfrø, chiafrø, mandler, kollagen og MCT -olje.

"Smoothies er en enkel måte å få mye god mat til frokosten din, men alle smoothies er ikke skapt like mange av dem har altfor mye sukker," dr. Hyman deler på Instagram. "Frøene, mandelsmøret og MCT -oljen er en flott kilde til sunt fett for å holde deg energisk, full og fokusert."Med andre ord, uten dem, vil du ha sult andre smoothies kan forlate.

Men fordelene stopper ikke der. "Kollagenet har tarmhelbredelse og anti-aldringsegenskaper, og jeg prøver å bruke grønnsaker som frossen zucchini eller blomkål for å tilføre litt kremet. Dette er også grunnen til at jeg bruker lite glykemisk frukt, som blåbær. Og de er tilfeldigvis de beste kildene til antioksidanter på planeten, som er en ekstra bonus for deres deilige smak."Det er mange fordeler for åtte enkle ingredienser.

"Denne typen smoothie vil føle deg bra hele morgenen," dr. Hyman sier. Og med denne blandingen smaker den veldig jævla også bra.

Hvis du ikke er i smoothies, er her noen andre sunne frokostideer. Og hvis du vil ha flere oppskrifter fra dr. Hyman (og andre fantastiske velværeeksperter!) Du bør sannsynligvis forhåndsbestille Well+Good Cookbook.