3-ingrediens sauskombinasjoner kostholdseksperter vender seg til for aldri (noen gang!) Kjedelige grønnsaker

2. Olivenolje + balsamicoeddik + rødvinseddik

For å piske opp denne italienske inspirerte sausen (som smaker bare guddommelig på zucchini, tomater, pasta og mer), sier Beckerman å kombinere to spiseskjeer olivenolje, to spiseskjeer balsamico og to spiseskjeer rød vin eddik med en fin veiv av svart pepper.

Eddiker, argumenterer Beckerman, er høyt undervurdert i ernæringsverdenen. "Jeg er spesielt i eddikene her ikke bare fordi det ikke er tilsatt sukker, men fordi eddik er lastet med antioksidanter og til og med probiotika som hjelper til med både tarmhelse og immunbeskyttelse," sier hun.

3. Peanøttsmør + kokosnøtt aminos + fersk ingefær

Min ene sanne kjærlighet i livet er peanøttsaus, og denne fra Jenkins er nesten også flink. Bland sammen 1/2 kopp kremet peanøttsmør, tre til fire spiseskjeer kokosnøttaminos, og en en-tommers nob av fersk, skrellet ingefær. Tilsett en skvett vann til tynt, om nødvendig.

"Kremet, nøtteaktig og perfekt for alle dine favoritt asiatiske-inspirerte retter, denne sausen er laget for å dyppe ferske vårruller lastet med knasende grønnsaker og avokado. Ingefær er lastet med næringsrike egenskaper inkludert betennelsesdempende og anti-nausea-effekter, "sier Jenkins. "Peanøttsmør er en annen fantastisk kilde til sunt fett for å holde blodsukkernivået stabilt og balansert.""

4. Olivenolje + avokadoolje + eplecidereddik

Klar for en gresk-inspirert dressing for å skaffe deg kornboller? Beckerman har deg. Denne oppskriften kombinerer 1/4 kopp olivenolje, to spiseskjeer avokadoolje og tre spiseskjeer eplecidereddik med en ts honning, en teskje finhakket hvitløk, 1/2 ts gurkemeie og en klype salt og pepper.

"De lyse fargetoner fra gurkemeie får greenene eller kornene til å bli levende med farger, noe som hjelper til med å øke endorfiner, utløse positive stemninger og gode vibber rundt. Det er også en flott dressing fordi den svarte pepperen viderefører de helbredende og beroligende supermaktene av gurkemeie takket være deres symbiotiske kjemiske forbindelser, som bare la oss si det veldig godt i kroppen, "sier Beckerman.

5. Stekt rød paprika + mandler + sitronsaft

"Legg denne sausen til alt! Jeg elsker det på kornboller, pizza, innpakning, grillede grønnsaker og grillet kylling, og dryppet inn i hummus, sier Jenkins. "Denne smakfulle kombinasjonen av stekt rød paprika, mandler og sitronsaft er rett og slett fantastisk-og fantastisk for å balansere blodsukkeret i måltidene dine takket være den perfekte kombinasjonen av godt fett, fiber og protein!"Du vil også få massevis av antioksidanter fra de ganske røde paprikaene.

For å lage denne, bare bland sammen en krukke drenert stekt rød paprika, 1/2 kopp rå mandler og saften av en sitron i en foodprosessor eller høyhastighetsblender.

Den enkleste noensinne røre oppskriften, akkurat på denne måten: