Norma Kamalis rens brød er så bra, du kan spise det til (sunt!) Dessert

Norma Kamali er en dyktig designer og en mangeårig velværeentusiast, og er et bevis på at når du prioriterer ditt velvære, er alt mulig. Å spise sunn mat er viktig for Well+Good Council -medlemmet, som deler en av favorittoppskriftene hennes: en nøtt og frøbrød som fungerer til frokost, lunsj og til og med dessert.

Dette brødet er så enkelt å lage, og ernæringsverdien er ubestridelig. Men viktigst av alt, vil du føle deg bedre etter å ha spist brødet, og det hjelper i en rensing.

Denne sunne brødutskiftningen vil utgjøre en forskjell på hvordan du føler deg-og du vil elske forskjellen. Oppskriften er og ingrediensene er enkle; Helsemessige fordeler er utallige.

Denne sunne brødutskiftningen vil utgjøre en forskjell på hvordan du føler deg-og du vil elske forskjellen.

Du kan bruke dette som lunsjbrød, frokost toast eller dessert. Det er så mange smakfulle sandwichalternativer. Jeg elsker avokado på den, og jeg elsker å lage en hardkokt eggsandwich med olivenolje, eller røkt laks og tomater. Det sørger også for en kjempegod godbit når du legger til rosiner, små biter av ingefær eller tyttebær til oppskriften for å lage den frokost toast eller dessertbrød. Frisk frukt syltetøy i brødet er også så deilig!

Jeg liker å lage noen få om gangen fordi brødet blir spist opp raskt. Jeg skiver og fryser brødet, og ristet det deretter når det er klar til å spise.

Norma Kamalis nøtt- og frøbrød

Ingredienser
1 kopp solsikkefrø
1/2 kopp linfrø
1/2 kopp hasselnøtter eller mandler
1 1/2 kopper rullet havre
2 ss chia frø
4 ss psyllium frøskall (3 ss hvis du bruker psyllium huskpulver)
1 ts finkornhavsalt (tilsett 1/2 ts hvis du bruker grovt salt)
1 ss lønnesirup (for sukkerfrie dietter, bruk en klype stevia)
3 ss smeltet kokosnøttolje eller ghee
1 1/2 kopper vann

1. Kombiner alle tørre ingredienser i en fleksibel, silikonbrødpanne, rør godt.

2. Visp lønnesirup, olje og vann sammen i en målekopp. Tilsett dette til de tørre ingrediensene og bland godt til alt er helt gjennomvåt og deigen blir veldig tykk. (Hvis deigen er for tykk til å røre, tilsett en eller to ts vann til deigen er håndterbar.)

3. Glatt ut toppen med baksiden av en skje. La deg sitte ute på disken i minst 2 timer, hele dagen eller over natten. For å sikre at deigen er klar, skal den beholde sin form.

4. Forvarm ovnen til 350 ° F.

5. Stek ved 250 ° F i 20 minutter. Fjern fra pannen for å vende over, og stek deretter opp-ned-deigen i 30 minutter til.

Du kan skive den og fryse den og deretter skåle når du vil spise den!

Som gründer og designer har Norma Kamali alltid funnet inspirasjon til sine motesamlinger i velvære, skjønnhet og kvinners empowerment. Disse ankerne har drevet hennes opprettelse av Stop Objectification -bevegelsen, som oppmuntrer kvinner til å feire deres styrke og kroppene deres.

Hva skal Norma skrive om neste gang? Send spørsmålene og forslagene dine til [email protected].