Jepp, å lage en Caesar-salat til den veganske måten er helt mulig-ingen ansjos som trengs. Denne dressingen inneholder tahini, avokadolje, sitronsaft, hvitløk og noen andre smakfulle ingredienser. Det er til og med hjemmelagde krutonger laget av spiret kornbrød.
Dressingen i denne sunne betennelsesdempende salaten-som ble opprettet av den tidligere kokken i Det hvite hus til Obamas!-Krever bare seks ingredienser: olivenolje, sitronsaft, gurkemeie, sennep, ingefær og hvitløk.
Denne betennelsesdempende rå sellerisalaten er en flott måte å bytte ting opp. I stedet for å bruke en base av spinat eller grønnkål, er selleri stjernen i showet og er kombinert med reddiker, løk, solsikkefrø, rikelig med urter og andre ingredienser.
Denne medisinske soppsalatdressingen laget av ingredienser som hvitløk, olivenolje og balsamicoeddik er perfekt for en stor salat fylt med rå grønnsaker.
Lag din egen meksikanske gatekorn, salatstil. Denne oppskriften bruker cotijaost laget av cashewnøtter, kalk, hvit eddik, salt og pepper.
Ok, ok ... denne oppskriften kan være litt mer pasta enn salat, men det er ingenting galt med det. I den kombinerer du linserpasta med hakket grønnkål og en håndfull ferske ingredienser til et virkelig deilig måltid.