Lag et kremet vegansk rømmealternativ på sekunder, ingen blender nødvendig

Tangy gresk yoghurt er en vanlig sunn (og proteinrik!) Erstatning for rømme. Men hva skal en gal å gjøre hvis hun ikke spiser meieri? I følge en blogger er et flott vegansk alternativ laget med et kokosnøtt-avledet alternativ-og det inneholder rikelig med sunt fett å starte.

Ellie Bullen-den plantedrevne bloggeren bak Elsas sunne liv-har en go-to meierifritt rømme hun bruker på elendige, og det krever bare fire ingredienser (som du sannsynligvis allerede har) og noen få sekunder å lage. I et Instagram-innlegg sier hun å bare blande en dyngende 3/4 kopp usøtet, usmaket kokosnøttyoghurt med saften fra en kalk, en klype salt og en ss vitaminpakket ernæringsgjær. Etter at du har vendt den, er du god til å gå på blender (eller rot) involvert.

Videre er din fancy faux rømme bra for mer formål enn bare En vegan-vennlig taco tirsdag. Det er også en perfekt topping for en bedre-for-du lastet pommes fritese forrett, en lettere makaroni-salat til sommerpiknikene dine og lastede bakte søtpoteter. Så i utgangspunktet, når livet gir deg kokosnøtter, går du nøtter og (sur) krem ​​dem til hver sunn samling deg vert.

En annen måte å gjøre taco -nettene dine sunnere på? Bruk denne glutenfrie veganske kjøttoppskriften. Eller bytt ting opp med en vegansk ketogen pesto -oppskrift som kan være klar på tre minutter.