'Jeg er en nevrovitenskapsmann, og dette er matvarene som forårsaker serotoninnivåene dine-og stemning for å dyppe'

2. Mat med høye nivåer av trans-fat

Det er mange grunner til å unngå mat med transfett, inkludert deres evne til å redusere serotoninnivået. Disse inkluderer populære salte snacks som noen bearbeidede potetgull, pizza, pakket bakverk og andre hurtigmatalternativer.

3. Høyt prosesserte matvarer

I tillegg til mat som har en betydelig mengde raffinert sukker, dr. Leaf sier at svært bearbeidede matvarer også kan forårsake en dukkert i serotoninet ditt. Det betyr at du kanskje vil tenke to ganger før du dobler ned på forbruket av pakket, natriumrik frossen mat, bearbeidet kjøtt og annen bekvemmelighetsmat som inneholder store mengder salt og mettet og/eller transfett. “Disse matvarene, når de konsumeres i overkant over tid, kan påvirke tarmhelsen vår, og det er der det meste av kroppens serotonin produseres. Som med det meste i livet, er moderasjon nøkkelen, ”dr. Legger til.

Hva er matvarer som øker serotoninnivået?

I følge dr. Leaf, serotonin produseres fra tryptofan, som ikke er naturlig produsert av kroppene våre. Som sådan vil du sørge for at kostholdet ditt inkluderer denne essensielle aminosyren og heldigvis, mange en deilig ingrediens passer til regningen. (Finn en full liste over matvarer med tryptofan her).

"Noen gode matvarer som inneholder tryptofan er egg, nøtter, frø, laks og ost," dr. Sier Leaf. Frokostpizza med eggerøre og røkt laks, hvem som helst?

Er mat den eneste faktoren i serotoninnivået mitt?

Første ting først: Bare fordi du elsker en god pose med potetgull eller boks med rotøl, betyr det ikke ofte at du er trukket tilbake til en livsstil med lite serotonin. Faktisk som dr. Leaf sier, det er mange måter utenfor spisevanene dine for å regulere denne nevrotransmitteren. “Regelmessig trening er også en flott måte å øke serotoninnivået, i tillegg til å sørge for at du får sol og lys, spesielt først om morgenen om mulig. Dette kan bidra til å regulere din døgnrytme og forbedre humøret ditt ytterligere, sier hun. "Å lære ny informasjon og mer spesifikt å bygge lykkelige minner hjelper også med serotoninnivå.""

Dessuten, dr. Leaf legger til, “Mind Management and Mediation kan også bidra til å balansere serotoninnivået ditt. Når du praktiserer bevisst og forsettlig mindfulness, flyter nevrokjemikalier på en balansert måte, inkludert serotonin, noe som kan hjelpe deg å føle deg bra.”

Hun anbefaler også å henge med dine kjære for å oppnå samme effekt. "Når vi engasjerer oss med andre på meningsfulle måter, går kortisolnivåene våre ned mens nevrotransmitterne serotonin og dopaminbalanse i hjernen vår," dr. Leaf forklarer. ”Vi har høyere nivåer av alle hjernebølgene som fremmer helbredelse, og lavere nivåer av angstkoblet høy beta-energi i hjernen. Vi føler oss bra subjektivt, og dette oversettes til endringer i cellene våre.”

Så neste gang du føler deg litt nede, kan du vurdere å pigge serotoninnivået ditt med en sunn snack-eller noen få klemmer og en solbløt tur med en venn.

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.