'Jeg er gastroenterolog, og dette er de to tarmvennlige drikkene jeg nipper til hver dag for sunn fordøyelse og regelmessighet'

I tillegg til det oppløselige fiberinnholdet, er kaffe lastet med polyfenoler, en organisk forbindelse som først og fremst finnes i planter som har vært knyttet til en rekke helsemessige fordeler, fra å øke din kognitive funksjon og styrke immunforsvaret ditt til å forhindre kronisk sykdom.

Hvis du ønsker å få enda mer mikrobiom-boosting fordeler fra morgenlatte eller islagt mokka, vet du at du alltid kan pigge din favoritt kaffedrikk med noen tarm-sunne krydder. “Jeg liker å legge en blanding av krydder i kaffen min. Kanel kan være ditt inngangspunkt, men min favoritt er tarmen Spice Trinity: kanel, ingefær og gurkemeie, ”dr. Sier Bulsiewicz.

Bare husk at selv om kaffe kan være bra for mange, kan det hende at det ikke passer godt med andre. “Kaffe er ikke for alle. Koffeinet kan forverre syre refluks eller diaré, ”DR. Bulsiewicz advarer.

Hvis du har en sensitiv mage som tåler kaffe, men foretrekker å nippe til noe lavere i syre, må du se etter mørk stekt kaffebønner. Fordi de stekes lenger og ved høyere temperaturer, har mørke stekte bønner en tendens til å ha færre syreproduserende forbindelser som utløser magen til å utskille mer syre.

Og mens noen sier at kaffe alltid er bedre fra en kaffebar, er det å brygge din egen gryte hjemme, spesielt hvis du har en kaffemaskin av høy kvalitet.

Denne mørke steken har en rik, sjokoladeaktig smak som er lett på smaksløkene og magen.

Matcha grønn te

Når dr. Bulsiewicz nipper ikke til en varm kopp Joe, han drikker sannsynligvis en forfriskende islagt matcha grønn te. “Matcha Green Tea er min favoritt ettermiddag, hent meg. Det er tettpakket med en polyfenol kalt EGCG som er kjent for å være prebiotisk, noe som betyr gunstig for tarmmikrobiomet, sier han. Studier viser at grønn te kan påvirke tarmen mikrobiota ved å stimulere veksten av spesifikke gunstige arter og/eller hindre utviklingen av skadelige.

Dr. Bulsiewicz vekker også en ikke-så-hemmelig ingrediens pakket med lang levetid-boosting fordeler i kruset med grønn te. “Jeg leter alltid etter måter å ta tarmhelsespillet mitt til neste nivå. Med Matcha grønn te liker jeg å legge til en klem med sitron for å øke polyfenolbelastningen enda mer, sier han. Med andre ord, fordi sitron og matcha grønn te begge er fullpakket med antioksidanter og betennelsesdempende fordeler, er de i utgangspunktet en kamp laget i mikrobiom-boosting himmelen.

Når du handler etter matcha tepulver, må du holde øye med alternativene for seremonielle karakterer, som denne deilig glatte og jordiske te fra Matchabar. Den er rik på antioksidanter og aminosyren L-Theanine, som har vært knyttet til å øke fokus og følelser av ro.

Anbefaler en gastroenterolog å drikke "sunnere" brus?

Mens dr. Bulsiewicz har en tendens til å holde seg til sine prøvde og sanne favoritter til vann, kaffe og grønn te, det er noen ekstra drinker han kan kaste i blandingen nå og da. “Jeg tar disse nye helsevaskede brus over de gamle sukkerbelagte, kunstige fargede klassikerne. De er et skritt i bedre retning, ”påpeker han. “Men hvis det er koffein jeg søker, gi meg den virkelige kaffen og te-alt-dagen. Og hvis jeg søker etter bobler, foretrekker jeg en gjæret drikke som Kombucha, konsumert i moderasjon og helst lite sukker.”

En RD forklarer fordelene ved å drikke Kombucha: