Neste gang du føler deg ruset, gjør Fuentes 'sunne og deilige måltid som er klar til å spise på 10 minutter eller mindre.
Ingredienser
1 kopp fullkokte svarte bønner eller pintobønner, drenert
1 liten tomat, terninger
1 stor avokado, terninger
1/2 persisk agurk, terninger
1/4 av en lilla løk, finhakket
Juice av en sitron
koriander etter smak, finhakket
Havsalt og svart pepper
mais tostadas
1. Bland alle ingrediensene i en bolle.
2. Server med mais tostadas.
Denne meksikanske maisalaten er den perfekte sidefasen for større måltider:
Hvis du bare har 15 minutter å trene, kan du ta en side fra folk i blå soner. Lær deretter hvordan du kan forhindre tankeløs spising ved å organisere kjøkkenet ditt som de lengst levende menneskene i verden.