Hvordan en kostholdsekspert velger et sunt måltid når middags apati slår

Hvordan en kostholdsekspert velger et sunt måltid når middags apati slår

I stedet for å tenke på middag når det gjelder hva du "skal" spise, anbefaler hun å sitte ned og chatte med deg selv om hva du vil. "Ofte, når vi prøver å spise det vi synes er sunt i stedet for det vi faktisk ønsker, finner vi et måltid utilfredsstillende," sier Beckerman. Nærmer deg i stedet hele prosessen som en kreativ innsats. Hva kan du piske opp tilfeldige gjenstander i spiskammeret ditt? Hvilke uventede smakskombinasjoner lurer på baksiden av fryseren? "Å ha muligheten til å blande og matche forskjellige ideer og ingredienser lar meg lytte mer til hva kroppen min ønsker, i stedet for å følge en streng måltidsplan," sier Beckerman. "Jeg får velge det jeg vil, har ingen plan og virkelig lytter til kroppen min i øyeblikket.""

Jeg hører deg, jeg hører deg: Å stille inn kroppens behov er ikke som å bytte radio til favorittstasjonen din. Noen ganger kan du spørre deg selv hva du vil ha til middag og fremdeles komme på, "Jeg vet ikke-Popcorn?"Så nedenfor tilbyr Beckerman opp tre måter å lese dine behov akkurat som om du hadde lest en ernæringsetikett.

3 måter å svare på spørsmålet på: "Hva er jeg sulten på?""

1. Hvordan har energinivået følt deg i det siste?

"Jeg tenker på maten jeg har hatt mye nylig, maten jeg ikke har hatt på en stund, og hva energinivået mitt har vært i det siste," sier Beckerman. "Hvis jeg føler meg utmattet på treningsstudioet, trenger jeg kanskje et mer karbohydrater. Hvis huden min har brutt ut nylig, vil jeg kanskje spise mer hud beroligende sunt fett. Det at det er mitt valg hver natt å bestemme hva jeg vil tillate meg å se frem til middag hver natt."Med andre ord, la din nåværende emosjonelle landskap lede behovene til kroppen din-og du kan ikke gå galt.

2. Lag tre til fire matformler som du kan falle tilbake på

Mens du skal føle deg frihet til å freestyle med måltidene dine, vil noen ganger å returnere til en gammel favoritt være det mer frigjørende alternativet. "Begynn med grønnsakene dine og bygg av det," råder Beckerman. "Å lage platen din 50 prosent grønnsaker er den beste basen, og legg deretter til dine tre avgjørende komponenter: karbohydrater, protein og fett."For karbohydrater er Beckerman en fan av stivelsesholdige grønnsaker som søtpoteter; bønner, egg eller fisk er en god kilde til protein; og fett smaker best som avokado, nøtter eller frø. "Disse tre tingene sikrer at jeg vil føle meg fornøyd fra måltidet mitt, og vil ha fått en betydelig servering av makronæringsstoffer for å runde ut dagen min," sier hun. Vinn, vinn.

3. Gå en tur for å sette en grense mellom arbeid og middagstid

"Hvis du sliter med å bestemme og har bestemt at du er sulten, men [du er] overveldet av jobb eller skole, kan du prøve å ta en tur utenfor eller gjøre noe meditativt eller avslappende for å roe tankene dine," råder Beckerman. 'Dette vil tillate deg å ha mer fokus rundt det du faktisk vil spise."Mens du slapper av fra dagen din på kontoret, kan det hende at kroppen din bare sender ut et flaggermus signal om at den vil ha blomkålpizza og en sidesalat, eller sitrongrillet laks i en seng med greener. Gitt tid og rom, vet du akkurat hva du trenger.

Hvis du er lei av å bruke for mye i matbutikken, er her ekspert tips for å gjenopplive lønnsslippen din. Pluss at på TV -middag er nå et helsealternativ.