Sunn, organisk og rimelig Le Botaniste tikker av alle boksene

Plassen, som tidligere var en LPQ, er designet for å ligne en gammel apoteker. Tenk tonede glass krukker fôrhyller og ansatte iført hvite lab-strøk-som alle hjelper til. "Hvis du spiser godt med ingredienser av høy kvalitet, vil du merke at du bare føler deg bedre generelt," hevder Francois.

Det som er på menyen er definitivt lettere å svelge enn hostesirup. Det er veganske sushi -ruller, en "SuperSeed" inngått avokado, og en mezze -tallerken inkludert tangstart, grønn erte hummus, rød rødbete kaviar og kokosnøtt ceviche (alt under $ 9).

Utvalget av boller, priset til $ 14, inkluderer alternativer som "tibetansk mamma" risbolle (brun ris fullpakket med kokosnøtt peanøttkarri og greener), Joe's knuste potet (poteter med soppsaus og fargerike syltede grønnsaker) og skitten nudelsuppe (( brune risnudler, tofu og grønnsaker i en velsmakende buljong). Og Le Botaniste er sesongmessig drevet-forventer så oppdateringer til menyen gjennom året.

For et nabolag med behov for et godt alternativ. -Kristy Mucci

Le Botaniste, 833 Lexington Avenue, New York, NY, 10065, 917-262-0766, Lebotaniste.oss

Alt om å spise maten i boller? Det kan være på tide å prøve en Poké-skål-eller en av disse 'Grammable Dragon Bowls fra Cafe Henrie.