Svart te dukker opp som en tarmhøyde-her er det du trenger å vite

Her forklarer han den svarte te-tarmforbindelsen som bare begynner å bli undersøkt av forskere-og presenterer noen overraskende Intel som kan føre til at du begynner å veksle morgenmatchaen din med kopper engelsk frokost.

Fortsett å lese for å finne ut hvorfor å drikke svart te kan være bra for tarmen din.

Hvordan svart te sammenligner med grønn te

Som Cheng forklarer det, er både svart og grønt te bra for deg-de har bare forskjellige mikronæringsstoffer som kommer kroppen til gode. "Polyfenolene i svart te er helt annerledes enn polyfenolene i grønn te," forklarer han. Polyfenolene i grønn te kalles katekiner, som har vært knyttet til å forhindre hjertesykdom og stabilisere blodsukkernivået. Svart te er veldig lite i katekiner på grunn av hvordan den er laget, men Cheng sier at det ikke betyr at det mangler helsemessige fordeler.

"Årsaken til at katekiner er mer applaudert og forstått er fordi det er gjort mye flere studier på dem," sier han. "Og grunnen til det er fordi grønn te har blitt dominerende konsumert i Japan, der mange av studiene er basert."Cheng forklarer at under den svarte te-fermenteringsprosessen metaboliseres katekinene til flavonoler-en annen type polyfenol. "Selv om svart te har blitt konsumert i århundrer i Kina og Europa, vitenskapelig, er vi fremdeles i begynnelsen av å forstå flavonoler," sier han.

I Kina er det vanlig at svart te blir nippet til mens du spiser dim sum, fordi fordøyelsesegenskapene iboende er forstått i kinesisk kultur. Men her i Vesten begynner forskere akkurat å ta hensyn til Flavonols effekt på mikrobiomet.

De vitenskapelige bevisene bak fordøyelsesfordelene med svart te

Her er hva forskere, som de som gjennomførte den nye UCLA -studien, finner ut om svart te og tarmhelse. "Polyfenolene i svart te blir ikke like lett absorbert [som grønn te], så de holder seg rundt i mikrobiomet lenger," forklarer Cheng. Under dette utvidede oppholdet i tarmen kan de ha en ganske stor innvirkning. "Det UCLA -forskerne fant var at polyfenolene i svart te har en direkte effekt på visse typer bakterievekst i kroppen, som har blitt knyttet til slankere kroppsmasse," sier Cheng.

Han legger til at det ikke er uvanlig at folk opplever fordøyelsesforstyrrelse når de drikker grønn te, og hvis dette er noe du opplever, kan det å bytte til svart te være en tryggere innsats. "Grønn te er en vanndrivende, og noen ganger kan det forårsake en følelse av oppblåsthet," sier han. "Den svarte teen har veldig direkte innvirkning på fordøyelsen, noe som hjelper til med å forhindre noen form for følelse av oppblåsthet.""

Den beste delen av denne nye forskningen er at uansett hvilken skygge av te du foretrekker, drar du fordel av kroppen din på noen måte. Men bevæpnet med kunnskap om nøyaktig hvordan forskjellige polyfenoler påvirker tarmen, kan du ta en mer målrettet tilnærming til ditt drikkevalg.

Slik påvirker koffeinet i svart og grønt te kroppen-og hvor dårlig krasj du kan forvente. Har ikke lyst til å få en surr? Du kan også få fordelene med te fra hudpleieprodukter.