7 sunn mat under $ 3 som holder seg bra i et helt år

2. Mahatma Brown Rice, $ 2.59

Det er en grunn til at ris er en stiftemat for mange land over hele verden: det er billig, allsidig og sunn. For å få maksimale helsemessige fordeler, anbefaler Rifkin å gå for brun fullkornsris, som er lavere på den glykemiske indeksen enn dens hvite motstykke. (Det betyr at det ikke vil spike blodsukkernivået ditt enormt, noe som kan påvirke humøret eller energien din.) Det er også en god kilde til fiber, protein, jern og magnesium.

3. Whole Foods 365 Frozen Vegetable Medley, $ 1.49

"Frossen frukt og grønnsaker er den perfekte stiftet å holde på hånden," sier Rifkin. "Du kan innlemme dem i dine daglige måltidsplaner og i tider med behov."Fordi de er flash-frosset av modenhet, sier Rifkin at noen ganger frosne frukt og grønnsaker er enda mer næringsrike enn deres ferske kolleger. Mens en pose med frosne grønnsaker vanligvis ikke vil vare i fryseren hele 12 måneder, kan den holde seg der i en god åtte til 10 før du går dårlig.

4. Sun Farm Organic Dried Navy Beans, $ 2.95

Bønner er en flott sunn stiftemat, spesielt hvis du lever det plantebaserte livet, da de har mye vitamin B og jern; Mange mennesker som ikke er mye kjøtt, trenger å være spesielt bevisste på disse to næringsstoffene. Rifkin sier at bønner også har mye fiber og protein også. "Og de kan vare i spiskammeret ditt i to til tre år-det er tankelyst!" hun sier.

5. Whole Foods 365 Crunchy Peanut Butter, $ 2.49

"Peanøttsmør kan vare opptil to år og er en flott sunn stift fordi det er høyt i protein, fiber, sunt fett, og inneholder biotin, fosfor og magnesium," sier Rifkin. Bare vær oppmerksom på sukkerinnholdet, da mange merker i den nedre enden av priskalaen kan være litt høy.

6. Sunkistisk hermetisert tunfisk, .75 hver (eller $ 5.96 for 8)

Legg til en porsjon tunfisk, laks eller sardiner i salaten din gjør den øyeblikkelig mer næringsrik, og hvis du går hermetikk, er det en av de billigste matvarene i matbutikken. "Hermetisert fisk er full av ernæring, en mat med høy protein som inneholder alle essensielle aminosyrer så vel som omega-3 fettsyrer," sier Rifkin.

7. Regal bakkegurkemeie, $ 1.69

Mens gurkemeie blir kalt ut her, sier Rifkin praktisk talt alle tørkede krydder og urter er en sunn gevinst. Ikke bare tilfører de mer smak til en tallerken, de forsterker ernæringsinnholdet også. Og de kan også vare i fire år i spiskammeret ditt.

Her er syv smoothieoppskrifter som koster mindre enn $ 2 å lage. Og disse ni matvarene er alltid sunnere å kjøpe i stedet for å lage deg selv.