6 enkle, deilige plantebaserte desserter du kan lage hjemme

3. Glutenfri gulrotkake

Som du kanskje vet nå, inneholder gulrøtter betakaroten, et pigment som er forløperen til vitamin A (som har vist seg å forbedre synet). Det er ikke alt denne kaken har gått for det. Som mange av oppskriftene som piskes opp av Dorsey og Rigden, betyr kakens nøtteinnhold at det skjuler en fin servering av protein som du vanligvis ikke får med dessert. (Merk: Den opprinnelige oppskriften krever egg, men Rigden sier at du enkelt kan bruke linegg for å gjøre det vegansk.)

4. Kremet, hjerne-sunn avokado mousse

Avokado er rike på omega-3s-eller fettsyrer som er fantastiske for hjernen din og kardiovaskulær helse. I denne spesielle desserten gjør avokado ernæringsarbeidet uten Gjør din sjokolademousse til å smake som en salat. I tillegg sikrer den naturlig kremete teksturen at du får en deilig, glatt pudding sans bruk av tung krem ​​(tydeligvis ikke først på en vegansk favorittmat).

5. Sjokolade sprø ris behandler

Tradisjonelle ris Krispy-godbiter inneholder gelatin takket være marshmallows-og er derfor utenfor grensen til veganere og strengere plantebaserte spisere. Disse bittestore rutene bruker noen få magiske (veganske) ingredienser for å skape den samme klissesøt tekstur du elsker fra barndommen. Hvis du ikke spiser honning, bytter du den for agave for å oppnå samme effekt.

6. Veganske sjokoladekakekaker

Dette ville ikke være en dessertoppdatering uten de Dessert: Sjokoladekakekaker. Når du beveger deg gjennom denne oppskriften, lager du et linegg og lærer de andre inn og ut på veganske bakeswaps-så vurder dette ditt 101-kurs (med en nydelig Diplom på slutten).

Liker du hva du ser? Få mer deilige dessertideer fra kokken vår med oss ​​Facebook -samfunnet.