5 Oppskrifter med ananas, den tropiske solskinnsmakede frukt som bekjemper betennelse (og ulykkelighet) med hver bit

Ananas er også usedvanlig fuktighetsgivende, takket være den 85 til 89 prosent vannsammensetningen. Og mens mer forskning er nødvendig om emnet, antyder en liten studie at ananas kan bidra til å øke naturlige melatoninnivåer i kroppen din, noe som gjør det blant de beste fruktene for bedre søvn. Jo mer du vet, ikke sant?

5 ananasoppskrifter som er slik ikke Grunnleggende

1. Libanesisk fruktcocktail

Yumna Jawad, skaperen bak Feel Good Foodie, er utvilsomt en av våre favorittoppskriftsutviklere gjennom tidene som ofte tapper inn i hennes libanesiske røtter for å dele deilige retter inspirert av arven hennes. Denne libanesiske fruktcocktailoppskriften er et vitnesbyrd om denne og en av våre fave ananasoppskrifter på listen.

I følge Jawad er hennes libanesiske fruktcocktail en forfriskende medley med saftige frukter i en søt jordbærpuré, toppet med kremet ashta (en populær krem ​​i Midtøsten) og en nøtteaktig knase (takket være en medley med nøtter inkludert pistasjos, mandler og valnøtter ). Selv om Jawad bemerker at du kan lage denne oppskriften med hvilken frukt du har på hånden, i denne gjengivelsen, velger hun jordbær, kiwier, mango og ananas-og vi er absolutt alle for det.

Få oppskriften: Libanesisk fruktcocktail

2. Piña Colada smoothie

Selvfølgelig ville det ikke være en skikkelig avsamling av noen av de beste ananasoppskriftene uten noen slags Piña Colada -sammenkoking. Denne gangen tar vi med oss ​​de tropiske vibber i form av Feel Good Foodies Piña Colada Smoothie-oppskrift, ideell for enhver tid på dag, ikke bekymre deg, det er jomfru.

Få oppskriften: Piña Colada smoothie

3. Tepache

Icymi, Tepache er en gammel fermentert meksikansk drikke laget av ingen ringere enn ... ananas! Bortsett fra sin deilige tangy og fruktige smak, er Tepache en tarm-sunt drink fullpakket med masse probiotika for å øke fordøyelsen og fremme regelmessighet. Selv om du kan kjøpe butikkkjøpte bokser av det (hei, de la calle), kan du også brygge en batch hjemme ved hjelp av Mexico på kjøkkenets enkle fir-ingrediens tepache-oppskrift.

Få oppskriften: Hjemmelaget ananasbrygg

4. Ananas salsa

Er det på tide med den kjøleskapet i midtuken? Denne ananas salsa er den perfekte måten å bruke opp flere rester av ingredienser du har kjølig i kjøleskapet-tenk ananas, rødløk, kalk, koriander og hvitløk. Hakk det hele sammen, og du har en velsmakende gruppe kjærlighet og sitroners hjemmelagde ananas salsa som er perfekt for å pynte grillet fisk, lagdeling over tofu-elendig.

Få oppskriften: Ananas salsa

5. Ananas gryterett

Ok, hør oss ut. Dette er ikke din run-of-the-mill gryterettoppskrift på noen måte. Denne ananas gryterettoppskriften av godt belagt av Erin er laget med ananas, cheddarost og smørkrekker (si hva?!) for en prikking-din-smakebukker slags tallerken. Selv om det kan høres ut som en ukonvensjonell sammenkobling, utfyller kombinasjonen av terte og tangy, pluss rik og smøraktig, hverandre perfekt for en søt og velsmakende sammenkoking du ikke kan glemme.

Få oppskriften: Ananas gryterett

Vegansk, glutenfri ananas opp ned-kake, hvem som helst?