3 Deilige måter å pakke mer protein i dagen din, takket være celeb ernæringsfysiolog Kelly Leveque
For å få råd om hvordan du kan maksimere måltidene (slik at du ikke trenger å rive nødsnacks med deg overalt du går), tappet vi kjendisnæringselskapet Kelly Leveque for hennes go-to-metoder for å konstruere mer tilfredsstillende måltider-fra smoothies til plante-drevet pannekaker.
"Et høyt protein med høyt proteindiett ... er flott til å slå av sulthormoner," sier Leveque. "Jeg anbefaler mellom .5 og .8 gram per kilo kroppsmasse [til kundene mine] for å sikre at de opprettholder muskeltonen, holder metabolismen høyt og holder seg energisk mellom måltidene.""
Hennes favoritt måte å øke inntaket på er ved å laste opp frokost med proteinrike ingredienser. "Å ha det første om morgenen sikrer at jeg ikke snacks resten av dagen," sier hun. Så for å hjelpe deg med å unngå å angripe kontorknackskuffen på 11 a.m., Vi rundet opp de tre favoritt A.m. Oppskrifter.
"Å ha [protein] første om morgenen sikrer at jeg ikke snacks resten av dagen.""
Stjerneingrediensen? Now® Sports Organic Plant Protein Pulvers, som bruker organiske ingredienser som erter, brun ris og quinoa for å levere hele 20 pluss gram protein-uten rare tilsetningsstoffer.
"Jeg elsker at nå har så høye standarder for kvalitetskontroll," sier Leveque. "Plantebaserte proteiner har større sjanse for å bli forurenset med tungmetaller. Går nå ut av veien for å teste for tungmetaller og andre kilder til bakteriell forurensning, så jeg vet at jeg er helt trygg når jeg velger nå.""
Bla ned for 3 velsmakende, plantebaserte proteinbelagte oppskrifter-pluss, handle sine go-til-pulver.
Nøkkelen til å bygge en bedre frokost (eller et hvilket som helst måltid) for Leveque er å ta sikte på å gjøre det til "Fab Four": hennes betegnelse for å sikre at måltidene hennes har riktig balanse av protein, fett, fiber og greener.
"Jeg vokste opp med kjærlig krem av hvete og havregryn, så jeg lette etter en fantastisk fire versjon av en varm frokostpudding," sier hun. "Når de vet at Chia, lin og hamp har mye protein, fett og fiber, vil de hjelpe til med å forlenge en blodsukkerkurve og slå av sulthormoner.""
Den beste delen? Proteinpulveret fungerer som en smaksforsterker, og gir faux havremel en kremet vanilje smak-med null gram tilsatt sukker.
Chia lin varm pudding
Ingredienser
1 ss kokosnøttolje
2 kopper kokosnøtt eller mandelmelk
3 ss nå Real Food® Organic Black Chia Seeds
3 ss nå ekte mat® organisk linfrø måltid
1 servering Now® Sports Organic Vanilla Plant Protein Powder
Valgfri pålegg
4 ss nå Real Food® rå pekannøtter, hakket
2 ss nå Real Food® Organic Hemp Seed Hearts
1/4 kopp blandede friske bær
1. Tilsett en spiseskje kokosnøttolje, en kopp kokosmelk, chiafrø og linfrø, i en middels pinne -kopp kokosmelk, chiafrø og linfrø måltid. Med en silisiumspatel eller treskje, rør kontinuerlig alle ingrediensene til puddingen er tykk (ca. tre minutter).
2. Hell varm pudding i en bolle, og topp med nøtter, hampfrø, kokosmelk og bær. Server varm.
Handle proteinpulver
Kjøp nå planteprotein, organisk naturlig sjokoladepulver $ 40 Kjøp nå planteprotein, organisk naturlig vaniljepulver $ 40 Kjøp nå erteprotein, organisk uslavet pulver $ 27
Det er ingenting som en pannekakefrokost på søndag morgen, men denne plantepakkede variasjonen vil holde deg energisk (så den raske ettermiddagsnuren din blir ikke til en heldags snooze sesh).
"Dette er en annen barndomsfavoritt i en sultekalming-kombinasjon," sier Leveque. "[Det gir deg] et alternativ å spise noe som føles stivelse eller carby uten bivirkninger med høye blodsukker.""
Pro-tips: Plantebasert protein gjør en bedre jobb med å skape en kakelignende konsistens, ifølge Leveque, så velg den veganske versjonen over dyrebaserte proteiner hvis du vil ha ekstra fluffy pannekaker.
Erteproteinpannekaker
Ingredienser
4 Scoops Now® Sports Organic Vanilla Plant Protein Powder
1/2 kopp nå® Organic Roled Oats
1/2 banan
3 egg
1/2 kopp eggehviter
4 ts bakepulver
2 ss nå ekte mat® organisk linfrø måltid
1 klype salt
¼ TSP kanel
1 ts kokosnøttolje
1. Bland alle ingrediensene i en stor miksebolle.
2. Panne på middels varme med kokosnøttolje til de er gjennomstekt, tilsett påleggene dine du velger og grave i!
Denne oppskriften tar alt du elsker om din favorittgrønne juice, men skjærer ned på sukkeret uten å skimpe på smak. "Grønne kan være ganske bitter, og den myke vaniljesmaken bringer virkelig ned den bitre ettersmaken til en supergrønn smoothie," sier Leveque.
I tillegg vil proteinet fra grønnkål, spirulina og proteinpulver lett holde deg full til lunsj. "[Jeg ønsket å finne] en supergrønn, proteinrik smoothie for mine rå veganske klienter," sier Leveque. "Noe som var rent og fullt av fytokjemikalier. Og det er en fantastisk måte å øke greenene dine.""
Spirulina smoothie
Ingredienser
1/4 kopp frosne blåbær
1 kopp spinat
1 kopp grønnkål
½ Sitron, saftet
1 servering Now® Sports Organic Vanilla Plant Protein Powder
1 ts. Now® Organic Spirulina Powder
1 ts. Now® Organic Acacia Fiber Powder
1 ½ kopper kokosnøtt vann
1. Legg alle ingrediensene i en blender og bland til kremet.
Se disse oppskriftene i aksjon når Leveque går gjennom den proteinpakkede godheten nedenfor.
I samarbeid med Now®
Bilder: Kelly Leveque
