10 veganske, proteinpakkede ark-middagsoppskrifter som fremmer lang levetid

10 veganske, proteinpakkede lakenpannemiddager:

1. Middelhavsark-pan-middag

Middelhavsdietten er beryktet for å være en spiseplan knyttet til lang levetid, og denne oppskriften er det perfekte eksemplet på hvordan det ser ut å sette den ut i praksis. Tofu fungerer som rettens protein, mens fem forskjellige typer grønnsaker tilfører fiber. Oppskriften viser også hvordan man lager en olivenoljebasert marinade med urter knyttet til å hjelpe til med å forhindre kronisk betennelse.

Få oppskriften: Middelhavsark-pan-middag

2. Ark-stekt vegetabilsk hasj

Denne veggie-fremover-retten kan nytes som en velsmakende frokost eller middag-uansett vil du få flott protein, fiber og antioksidanter. Bokstavelig talt hver eneste ingrediens er full av ernæringsmessige fordeler. Spirede linser, squash, rødbeter og tomater brukes alle til å lage dette hasj. "Med hasjes, synes jeg det er viktig når du velger grønnsakene dine. Velg grønnsaker som har forskjellige smaksprofiler og forskjellige teksturer, sier kokk Nyesha Arrington, som laget denne oppskriften.

3. Vegetabilske og kikerterarkede måltid

Kjerneingrediensene til denne middagen er søtpoteter og kikerter. Så lenge du har de på hånden, kan du innlemme hva du har i stedet for å følge oppskriften nøyaktig. Hvis du for eksempel ikke har brokkoli, rødløk eller courgette, kan du bruke blomkål, grønne bønner eller andre grønnsaker du har i din skarpere. Sluttresultatet vil fortsatt være en enkel, avrundet middag.

Få oppskriften: Vegetabilske og kikerterark. Måltid

4. Vegansk gresk middag

Denne arkpannemiddagen krever også søtpoteter og kikerter, men sluttresultatet smaker helt annerledes enn det siste. Kalamata Oliven, vegansk fetaost (jepp, den eksisterer), og olivenolje gir den en gresk-inspirert smak som sprenger av smak.

Få oppskriften: Vegansk gresk middag

5. Vegansk Dijon Rosemary Sheet Pan Dinner

Kombinasjonen av fingerlingpoteter, tofu og brokkoli gjør denne middagen hjertelig, men den føles ikke altfor tung takket være lysstyrken i Dijon, rosmarin og sitron.

Få oppskriften: Vegansk Dijon Rosemary Sheet Dinner

6. Vegansk ark panna gnocchi og grønnsaker

Sheet Pan Gnocchi er nesten like geni som bakt feta pasta. Det er ingen som venter på at vannet skal koke og ingen potter skal vaske når du er ferdig. Legg til dine fave grønnsaker og edamame for protein. Vil ta måltidet ett steg opp? Lag en vegansk djevlet egg forrett også.

Få oppskriften: Vegansk ark Pan Gnocchi og grønnsaker

7. Cajun paprika og poteter

Morsomt faktum: Paprika har mer C-vitamin enn appelsiner som gjør dem til en stor immunitetsstøttende mat. Denne middagen er full av betennelsesdempende krydder inkludert spisskummen, hvitløk og det essensielle Cajun-krydderet (en blanding av paprika, salt, pepper og hvitløk).

Få oppskriften: Cajun paprika og poteter

8. Veganske arkpanner quesadillas

I stedet for å bruke en stekepanne for å lage en quesadilla om gangen, kan du lage en hel batch ved hjelp av en arkpanne. (Um, så smart.) Noe annet som gjør denne oppskriften så fantastisk, er at den ikke har en, men to Proteinkilder: Svarte bønner og tofu. Ikke glem å legge til vegansk ost!

Få oppskriften: Veganske arkpanne quesadillas

9. Southwest Sheet Pan Dinner

Denne oppskriften ble laget av en registrert kostholdsekspert, så du * vet * den leverer på næringsfronten. Som mange av veganske ark -middager på denne listen, er søtpoteter involvert (bakte søtpoteter er bare så darn bra), og den har også sorte bønner, courgette, rød paprika og mais.

Få oppskriften: Southwest Sheet Pan Dinner

10. Butternut squash og tofu med tahinisaus

I likhet med søtpoteter er butternut squash en stekt veg -klassiker. Men hvis du ikke har prøvd det sammenkoblet med tofu og toppet med en nøtteaktig tahinisaus, vil du prøve denne oppskriften ASAP. Opp fiberen ved å tilsette andre grønnsaker, for virtuelt noe du har for hånden, vil smake delish i denne retten.

Få oppskriften: butternut squash og tofu med tahinisaus

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.