Zeaxanthin er en betennelsesdempende forbindelse som hjelper beinene dine og hjertet med å holde seg sterke-og vi kan alle spise mer av det

Selv om Purdy ikke har sett en eksakt anbefaling for Zeaxanthin -forbruk som en isolert forbindelse, bemerker hun at mest forskning relatert til næringsstoffet indikerer at de høyeste fordelene blir funnet når det konsumeres sammen med andre karotenoider, mikronæringsstoffer, protein og sunt fett. Purdy fremhever at kostholdsfett er spesielt viktig for riktig absorpsjon av zeaxanthin, ettersom det er et mangfoldig kosthold fylt med fiber, omega-3 fett og andre deilige matvarer som hjelper til med å støtte en sunn tarm-som vil hjelpe kroppen din med å absorbere næringsstoffet.

Purdy fremhever at kostholdsfett er spesielt viktig for riktig absorpsjon av zeaxanthin, ettersom det er et mangfoldig kosthold fylt med fiber, omega-3 fett og andre deilige matvarer som hjelper til med å støtte en sunn tarm-som vil hjelpe kroppen din med å absorbere næringsstoffet.

Interessant nok forklarer Purdy at absorpsjonen av karotenoider kan påvirkes av temperatur-både positivt og negativt. Hun sier at behandlingsmetoder med høy temperatur kan redusere Zeaxanthin-konsentrasjonen i rå mat, men kan forbedre dens biotilgjengelighet hos andre, så det er en sikker innsats å holde seg til moderat oppvarmede matkilder.

Noen enkle måter å øke opptaket på zeaxanthin er ved å starte morgenen med eggerøre kokt lavt og tregt til perfeksjonsbonuspunkter hvis du også serverer det med noen sauterte paprika tilberedt i olivenolje for en sunn fettkobling. Du kan også få det dobbelte av antioksidantkraften ved å piske opp en gruppe mango-corn salsa med avokado for en velsmakende og næringsrik forrett. Du kan alltid legge til en porsjon Chlorella eller Spirulina til morgensmoothien din for å gi den en levende farge og hjelpe deg med å føle deg mer levende også.