Du trenger ikke engang å slå på ovnen for denne ikke-bake-cookie-oppskriften med sjokolade og peanøttsmør

Ingredienser:
1/2 kopp kremet peanøttsmør
1/4 kopp kokosnøttolje
1/4 kopp lønnesirup eller honning
1/3 kopp sjokoladeflis
1 ts vanilje
1/2 ts salt
1/2 ts kanel
1 1/2 kopp havre

1. Tilsett peanøttsmør, kokosnøttolje, lønnesirup og sjokoladeflis i en kasserolle over middels varme. Rør ofte, til alle ingrediensene er godt blandet og smeltet.
2. Tilsett vanilje, salt og kanel og bland for å kombinere.
3. Tilsett havre og skru ned varmen til lav. Fortsett å røre til blandingen er tykk og sammenhengende og havren mykner litt. Hvis det fortsatt virker for vått, tilsett flere havre.
4. Fjern fra varme. Plasser haugende skjeer av blandingen på en smurt bakeplate, ved å bruke baksiden av skjeen for å forme til runde, kakeformer.
5. Plasser i kjøleskapet for å herde i minst 30 minutter. Hold lagret i kjøleskapet.

Og her er hvordan du lager sunne sjokoladekakekaker:

Disse lav-glykemiske dessertene vil hjelpe deg med å nyte en søtere søvn i kveld. Finn deretter ut hvorfor Trader Joe's dehydrerte jordbær er det beste sunne desserthemmelige våpenet.