Hvorfor å spise nok protein er nøkkelen til sunn aldring

Hvorfor å spise nok protein er nøkkelen til sunn aldring

Selv om det er viktig å få nok protein, bør du også vurdere hvilken type protein du spiser.

De beste proteinstengene, ifølge en kostholdsekspert:

"De fleste tenker på våre dyrebaserte proteiner som først ser på deg, kylling," sier Zeitlin. "Men når det gjelder lang levetid og sunn aldring, spiller plantebaserte proteiner en nøkkelrolle takket være deres bedre-for-deg-fett og antioksidanter.""

Pistasjnøtter og hamphjerter er noen av favorittalternativene hennes. "En servering av dette plantebaserte proteinet tilbyr opp 6 gram protein. Pluss fargene deres på grønt og rødt-lilla kommer fra de antioksidantene, "sier Zeitlin. Hun holder de fantastiske pistasjnøttene ingen skjell ($ 17) for hånden for å kaste i salater og røre-frites. "Et annet stort plantebasert protein er hamphjerter, 1 servering gir 10 gram protein og de er en god kilde til B-vitaminer som vil bidra til å holde energinivået oppe gjennom dagene og år! Legg dem til morgenhavre og smoothies.""

Når det gjelder animalsk proteiner, sier Zeitlin at egg er et utmerket valg. "Bare ett egg gir 6 gram protein av høy kvalitet og er en utmerket kilde til kolin, et næringsstoff som fungerer for å støtte kognisjon, og holde hjernen vår skarp gjennom årene," sier hun. "En annen bonus med egg er at de også har karotenoider, som fremmer sunne øyne når vi eldes. Krypte dem med spinat til frokost, gå hardt kokt for en matbit, og til middag, bland dem med blomkålrisen din og andre grønnsaker for en proteinrik 'stekt ris.'"

Sjømat er et annet godt valg på grunn av det alvorlige omega-3 fettsyreinnhold. "Omega-3 fettsyrer [bidra til å redusere] betennelse i hele kroppen, og arbeider for å kjempe mot for tidlige effekter av aldring," sier Zeitlin. "Legg litt lox til bagelen din, reker til rør, tunfisk til salaten din, og paret broiled laks med favorittvegen din til middag.""

Egg er naturens multivitamin: