Hvorfor vanskelige barn lager gode ledere, ifølge Health-Ade's administrerende direktør

Velkommen til Fit for Business, en spalte fra Well+Goods medgründer og administrerende direktør Alexia Brue. Hver uke tar hun deg bak kulissene med de mest suksessrike sunne levende gründere over hele verden, slik at du kan lære hva som inspirerer dem, hva som utfordrer dem og hvordan det er å jobbe i (blomstrende) velværeom.

Denne uken setter hun seg sammen med Daina Trout, administrerende direktør og medgründer av Health-Ade, Kombucha-merket som transformerer det fermenterte telandskapet.

Kombucha ble ansett som en nisjedrikk, men i løpet av de siste fem årene har denne fizzy gjærede teen gått mainstream og er i dag en drikkevarekategori på 600 millioner dollar drikke. Health-Ade skiller seg ut som en av de mest premium og håndverkene i dette stadig mer konkurransedyktige feltet takket i stor grad til grunnlegger og administrerende direktør Daina Trout's lidenskap for brygging i glasskanner (for å forhindre at plast og metall utvaskes i drinken), selv i skala , og bruker bare ingredienser av høyeste kvalitet.

I dag, Kombucha -merket som tre venner startet som hårvekstfirma (virkelig!) har samlet inn mer enn $ 20 millioner i finansiering, er i rute for å selge mer enn 2.5 millioner saker i 2018, og er det raskest voksende merket i Kombucha -kategorien.

Les videre for å lære hvordan Trout synes at hennes oppvekst grunnet henne til entreprenørskap og hvorfor fermentert te er et mer appetittvekkende forretningsutsikt enn hårvekstprodukter.

Er det tidlige erfaringer som førte til at du tok gründerveien du nå er på?

Tre ting kommer til tankene: å være vant til å endre; ikke passer inn; og eksponering for hardt arbeid. Jeg hadde en ganske annen barndom. Jeg ble født i Saudi -Arabia, vokste opp i Calgary nær fjellene, tilbrakte tenårene mine i Washington D.C. området, stoppet i Boston i fem år for forskerskolen, og landet til slutt i Los Angeles for 10 år siden. Fordi jeg beveget meg mye, ble jeg ganske vant til å endre. Endring er det nummer én du må føle deg komfortabel med som gründer.

Å ikke passe inn og motstand mot stevne er det som gründer suksesshistorien er laget av.

Jeg passet heller ikke inn [som barn]. Og i voksen alder følte jeg aldri at jeg ønsket å passe inn i det er en viktig del av identiteten min og hva som driver meg. Et notat til foreldre til vanskelige barn: De kan være gode ledere en dag! Å ikke passe inn og motstand mot stevne er det som gründer suksesshistorien er laget av, fordi du må starte noe nytt.

Til slutt suste faren min alltid og ville aldri gi opp et problem før det ble løst. Spesielt i begynnelsen har entreprenørskap mye å gjøre med hardt arbeid og finne ut av det. Eksponering for denne typen engasjement gjennom hele livet påvirket meg definitivt.

Hva inspirerte deg til å starte helse-ed?

Jeg hadde en jevn bedriftsjobb og beveget meg raskt "opp stigen", men samtidig følte jeg meg uoppfylt. Det var en stemme i hodet mitt som fortalte at det var noe mer der ute for meg-noe spillendrende-og jeg visste at jeg måtte starte noe og være min egen sjef.

Min beste venn og kjæresten min (nå mannen min) følte det på samme måte, og vi bestemte oss for å starte en gründerklubb for å brainstorme billige forretningsidéer. Justin, min nå ektemann, begynte å bli skallet og ønsket å stoppe prosessen. På forskerskolen var jeg besatt av gjæring, så jeg visste at de i deler av verden bruker en scoby [kulturen som ble brukt til å lage kombucha] som en maske på hodet for å beskytte og gjenopprette håret. Vi bestemte oss for å teste denne teorien, og jeg begynte å lage massevis av Kombucha for å høste Scoby for hårmasken. Leiligheten min ble fullstendig overtent av Kombucha.

Det var en stemme i hodet mitt som fortalte at det var noe mer der ute for meg-noe spillendring.

Fordi jeg ikke var interessert i væsken, ga jeg den bort til vennene og naboene mine. Som svar hørte jeg stadig hvordan det var det beste de noen gang hadde smakt. Et par uker senere tilbød noen i bondens marked oss ​​en messe for vårt “hårprodukt.”Det var ikke nær klar, men vi Gjorde har denne storsmakende kombucha-og mye av det. Vi bestemte oss for å prøve lykken. Den første dagen solgte vi oss ut på under en time, og det har vært sånn siden siden: en vanvittig tur med vekst og hardt arbeid, når vi i utgangspunktet ikke forventet det.

Hva gjør kombuchaen din så annerledes (og bedre)?

Vi stopper på ingenting for å lage den beste smakende og høyeste kvalitetskombucha du kan kjøpe-og ingen gjør det som vi gjør. Vi gjærer 100 prosent i glass for å forhindre utvasking av plast og metall, brygge i super-små partier-2.5 liter, for å være nøyaktig og smak med bare ingredienser av høyeste kvalitet, som kaldpresset juice fra organiske råvarer. Totalt sett er vi stolte av å lage ekte Kombucha-vi lar brygget fortelle oss når hun er klar, og vi legger ikke til eller roter med den naturlige prosessen i det hele tatt.

Var det noen uforutsette utfordringer tidlig?

Å starte en virksomhet er ikke annet enn utfordringer! Sannsynligvis den største pågående utfordringen har vært kapital for produksjon. Alle elsker at vi håndverk vår kombucha, men de skjønner kanskje ikke hvor mye penger det tar å bygge ditt eget bryggeri og utvide.

Hvordan bestemte du deg for om du skal starte opp virksomheten, søke engleinvestorer eller ta VC -penger?

I juli 2013 innså vi at vi trengte investeringer da vi maksimerte kredittkortene våre til $ 50.000, og de ville ikke utvide oss mer kreditt. Det var også klart at vi trengte å øke effektiviteten på en alvorlig måte. Vi gjorde det fortsatt helt for hånd, og jeg vedder på at en flaske koster oss $ 10 å lage, selv om vi solgte den for $ 5. Maskiner kan hjelpe oss med å gjøre dette, men utstyret vi trengte koster over en million dollar.

Mitt råd til andre er dette: gå så langt du kan på gjeld.

Vi var veldig heldige da vi møtte medgründer Tom først; Han hadde startet Nantucket Nectars og jobbet nå for et vellykket private equity -firma kalt First Beverage. De så potensialet i oss og tok en risiko. Til slutt er mitt råd til andre dette: gå så langt du kan på gjeld. Etter det, finn gode mennesker med erfaring å investere i deg.

Kan du fortelle meg om en sentral beslutning du tok som var et vendepunkt for Health-Ade, men som ærlig talt kunne gått uansett?

En av de største milepælene var da Justin og jeg sluttet i jobbene våre. Vi hadde ingen inntekter og solgte bare i bondens marked. Så snart vi anerkjente at to av oss bare kunne oppnå så mye, gikk vi på Craigslist og la ut noe på linje med, "som vil jobbe for oss gratis, og vi vil gi deg en prosentandel når vi får betalt av en butikk?”

Hundrevis svarte. Vi endte opp med å ta på oss 20 personer, for det meste deltids yogainstruktører og skuespillere-så det var ikke den enkleste tingen å administrere! Spesielt tre individer ga alt og hjalp oss med å bygge dette merket, og de jobber fortsatt for oss i dag. Det er utrolig å tenke at Health-Ade nå er tilgjengelig over hele landet i mer enn 12 000 kontoer, inkludert Whole Foods Market, Target, Walmart, Safeway/Albertsons og Sprouts.

Hvordan går du turen som et velværeselskap?

Vi bryr oss ikke om hvilken farge håret ditt er! Vi er ikke superbedrifter, så jeg lar folk be meg om hva de trenger, og svaret er vanligvis ja.

Som en virksomhet på dette rommet anerkjenner vi vårt ansvar for å forbedre samfunnet vårt, både lokalt og globalt, slik at flere har muligheter til å være lykkelige og sunne. I år har vi inngått samarbeid med Garden School Foundation for å støtte deres flaggskipsskolehage, der underserverte elever opplever naturen og ekte mat-noen ganger for første gang. Vi tok med oss ​​alle våre ansatte dit for en dag med hagearbeid i desember, og det var en eksplosjon!

Som en virksomhet på dette rommet anerkjenner vi vårt ansvar for å forbedre samfunnet vårt.

Vi tar også store skritt for å gjøre vårt kontor og produksjonsanlegg mer bærekraftig ved å kompostere, redusere avfall og øke det vi resirkulerer og gjenskaper.

En bedriftseieres oppgaveliste er alltid lang. Vennligst del din favoritt effektivitetshakk.

Spesielt for kvinner har vi en tendens til å ta på oss mange ting og bruke mange hatter. Vi driver virksomheter, oppdrar barna våre og ønsker å ta vare på huset. Det er ingen måte å være 100 prosent av alt-jeg ga opp det for lenge siden. Jeg ansetter for å få hjelp med tøyet, med rengjøring og barnepike. Jeg bruker Instacart. Jeg har et tredemøllebord og minst noen få ganger i uken får jeg meg til å gjøre en treningsklasse. Men etter jobb vil jeg tilbringe tid med babyen min eller sette meg ned og ta et glass vin. Til slutt får jeg en balanse.

Health-Ade er så delish, det får deg til å lure på: hvor mye Kombucha er også mye? Og her er nedturen på Kombucha som faktisk får deg surret.