Tiktokers øker treningsøktene sine med surt godteri. Men støtter vitenskapen dem opp?

Vitenskapen bak et godteriøkning

Så hvordan kan godteri forbedre treningen din? Som du kanskje allerede har hørt, er karbohydrater-eller sukker-er en stor energikilde for kroppene våre. "Kroppen vår vil lagre karbohydrater som glykogen i muskelen som skal brukes som energi under treningsøktene våre," forklarer Alex Larson, MS, RDN, LD, en Minnesota-basert sportsdiett som spesialiserer seg på å jobbe med utholdenhetsutøvere. “Når glykogenbutikker blir utarmet, vil vår styrke og energi imidlertid avta. Å ta en rask energikilde, for eksempel sukker fra godteri, vil tilby det nødvendige løftet for å fortsette å knuse treningen.”

Mens du spiser et stykke godteri er ikke viktig Til en solid treningsøkt kan det absolutt hjelpe. "Dette vil støtte kroppens fysiologiske respons på trening, noe. Trotta legger til at det er mest nyttig for treningsøkter som er høyere i intensitet eller lenger i varighet.

Du kan finne disse svarene overraskende. Hører vi ikke fra annonser, media og "mandelmødre" (eller noen som har falt byttedyr for kostholdskultur) at godteri er "dårlig"?

"Årsaken til at det virker så nytt og motintuitivt på sosiale medier er at sukker og trening virker som om de burde være på motsatte lag for helsemålene dine-men i virkeligheten er de ikke," sier Trotta. “Kroppen din trenger glukose for drivstoff, og selv om velværekultur typisk demoniserer sukker, er det utrolig effektivt drivstoff for trening.”Og selvfølgelig er moralisering av mat alltid lite nyttig, og kan føre til forstyrrede spisemønstre.

Slik får du de beste resultatene ut av din sure lappesnack

Når du skal spise godteriet-og hvor mye du skal spise avhengig av den type treningsøkt du gjør. Totalt sett vil du imidlertid ha en matbit med enkle karbohydrater-lignende godteri eller poptarts-og spise det rundt 15 til 45 minutter før du går i bevegelse, ifølge Larson. Så langt som beløpet, "et godt utgangspunkt vil være 20 til 40 gram karbohydrater," konstaterer hun. (For kontekst har 12 sure lappegårder 27 gram karbohydrater.)

Den typen godteri betyr også noe, men bare til en viss grad. "Årsaken til at surt godteri spesielt har fått oppmerksomhet er at det praktisk talt er fettfritt, noe som betyr at sukkeret raskt kan omdannes til glukose for energi uten fett (eller protein) innhold for å bremse det," forklarer Trotta. Med andre ord, sier hun, sjokolade er ikke like effektiv som drivstoff før trening.

Til slutt, velg hva som er tilgjengelig for deg og hva kroppen din er ute etter. "Godteri er enkelt og rimelig," sier Larson. Trotta legger til at dyre kosttilskudd før trening er stort sett bare sukker, til tross for at de er merket som “sunnere.”

Vet imidlertid at hvis du har sukkerfølsomhet, er denne tilnærmingen sannsynligvis ikke den rette for deg. "Den eneste gangen jeg vil si å være veldig forsiktig er hvis du er noen som lider av hypoglykemi (lavt blodsukker)," advarer Bogden. “Den raske piggen og krasjet kan føre til at treningen din lider.”

Andre matvarer som kan hjelpe deg med å forberede deg på en trening

Hvis du ikke er i humør for surt godteri, er det andre matvarer som kan få jobben gjort. "Selvfølgelig kan du bruke en økonomisk 'hele mat' som en banan for å gi deg energi før en treningsøkt (og det er dette jeg anbefaler mange av kundene mine å gjøre)," sier Trotta.

Bogden legger til at det å spise et karbohydratisk måltid som havregryn eller en risbasert kraftskål-om to til tre timer før treningen din er en annen god idé. Etter treningen anbefaler Larson å fylle bensin med karbohydrater for å laste inn glykogen og protein for å reparere og gjenoppbygge muskler på nytt.

Selv om det er best å være forsiktig med trening og matråd du hører på Tiktok, har du i dette tilfellet et grønt lys for å knaske på de sure Skittles. "Noen ganger hjelper Tiktok til å bringe synlighet til bunnsolid sportsernæring ved å utfordre den svart-hvite tankegangen til kostholdskulturen," sier Trotta. "Det er nyttig å huske at ernæring handler om kontekst, og en hard treningsøkt eller seriøs treningskjøring krever at vi tenker på nytt våre ernæringsbehov, uansett om vi bruker godteri for å drivstoff.”