Denne fantastiske arket Strawberry Pop-Tart er den deiligste måten å bruke opp en krukke med fersk bærsyltetøy

For baking inkluderer noen gode eggalternativer usøtet eplemos, malt linfrø og malt chiafrø. For enda flere al-egg-alternativer, sjekk ut disse åtte beste veganske eggstatninger. Når det gjelder alternativer for smør og melk, er mulighetene og tilgjengelige alternativene praktisk talt uendelige i disse dager. Så vær så snill å bytte dem for favorittmerkene dine i et-til-en-forhold. Imidlertid, hvis du bruker vanlig smør for å lage disse deilige pop-tarts, bruker Gerard revet kaldt smør, som er en enkel koketeknikk som resulterer i en flakier skorpe. (BTW, hvis du ønsker å få frokost på bordet ASAP, kan du alltid bruke butikk kjøpt frossen kakeskorpe slik at du kan bruke mindre tid på å lage mat og mer tid å nyte. Shh-det kan være vår lille hemmelighet.)

Giant Frosted Strawberry Pop-Tart Recipe

Gir 9 porsjoner

For pop-tart:
1 kopp all-purpose mel
1 1/2 kopp hvit fullkornsmel
2 pinner (1 kopp) kaldt saltet smør, kuttet i 1/2 tommers biter
1/2 ts kosher salt
1 egg slått, for børsting
1 krukke (13-16 gram) jordbærsyltetøy/konserver

For frosting:
2 kopper pulverisert sukker
1 ss vaniljeekstrakt
3-6 ss varm melk
Morsomme strø

1. I en bolle, kombiner hele hvetemel, mel og salt. Tilsett smøret og kast med melet til blandingen klumper sammen. Tilsett 1/4-1/3 kopp kaldt vann, en spiseskje om gangen, til deigen danner en ball; Du kan også bruke en foodprosessor.

2. Vend deigen ut på en melet overflate og del den i to. Rull hver halvdel ut i et 1/4-tommers tykt rektangel, omtrent 8 x 16 tommer.

3. Overfør ett ark til et pergamentforet stekeplate og spredt jevnt på syltetøyet, og etterlater en 1-tommers kant rundt kanten. Legg den andre halvparten av deigen over fyllet og forsegler kantene ved å krympe med baksiden av en gaffel.

4. Dekk stekeplatene og legg dem i kjøleskapet i 1 time eller i fryseren i 20 minutter.

5. Forvarm ovnen til 400 ° F. Pensle pop-tarten med det bankede egget og stek i 30-35 minutter, til skorpen er gyldenbrun. La avkjøle.

6. I mellomtiden, i en middels bolle, visp sammen pulverisert sukker, vanilje og to spiseskjeer varm melk, og tilsett melken for å tynne frostingen som ønsket. Spre frostingen over pop-terningen. La frostingen sette noen minutter, og dekorere deretter med strø. La sitte i en time eller over natten for å la frostingen tørke. Skjær terte i ni rektangler. Server eller oppbevar i en lufttett beholder i opptil tre dager ved romtemperatur.