Dette, forklarer Michalczyk, gjør gresskar til en god mat for å styrke immunforsvaret ditt og hjelpe kroppene dine med å bekjempe infeksjoner. Studier har antydet at folk med vitamin A -mangel kan ha et svakere immunforsvar enn de som får rikelig med næringsstoffet i kostholdet. C -vitamin hjelper også kroppen din med å produsere mer hvite blodlegemer, noe som gjør immunforsvaret ditt sterkere og forbedrer kroppens restitusjonsevner. Til slutt kalium. Dette mineralet hjelper kroppen din med å opprettholde nødvendig væskebalanse og blodtrykk, i tillegg til å hjelpe til med muskelsammentrekning.
"Det jeg elsker mest med gresskar i tillegg til hvor næringsrikt det er-er hvor allsidig det kan være," sier Michalczyk. Enten du er interessert i rett gresskarpuré, foretrekker squashen i en kakeform, eller heller vil ha den i et velsmakende preparat (prøv en gresskar chili eller karri for en varm værklem), er det uendelige muligheter.
Men før du begynner å lage en av de mange deilige måtene å servere gresskar til middag, trenger du litt koffein. Her for å avbryte gresskar-cravings er Michalczyks fabelaktige gresskarkrem kald brygg oppskrift som er næringspakket og perfekt for høsten.
Ingredienser
1 kopp havrelk
1 1/2 ss gresskarpuré
1 ss lønnesirup
1 ts gresskar krydder eller kanel
1 ts vanilje
Klype salt
1 kopp kald bryggekaffe eller iskaffe
Dryss med gresskarpai krydder eller kanel
Bruksanvisning
1. Kombiner havremelk, gresskarpuré, lønnesirup, gresskar krydder, vanilje og salt over lav til middels varme i en liten kjele, gresskarkrydder, vanilje og salt over lav til middels varme. Visp for å kombinere til ingrediensene er fullt innarbeidet; Det skal være litt dampende, men ikke koke.
2. Fjern havreemelkblandingen fra varmen og hell i et glass eller bolle. Kjøleskap i fem til 10 minutter.
3. Etter at den er avkjølt, tilsett væsken i en melkefryter (eller bruk en håndholdt tryllestav) for å skumme melkeblandingen til den er veldig skummende.
4. Hell 1/4 til 1/2 kopp den skummede melkeblandingen over et glass som inneholder 1 kopp kald brygg og en håndfull is. Topp med en klype gresskarpai krydder eller kanel, og nyt. (Du har ekstra gresskar skum rester-lucky deg. Det kan lagres i kjøleskapet i opptil en dag, men kan være behov for å bli frodig.)
å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.