Denne banan-gurkemeie smoothien er inspirert av de lengstlevende menneskene på planeten

Denne banan-gurkemeie smoothien er inspirert av de lengstlevende menneskene på planeten

I følge Tracy Lockwood Beckerman, RD, er mange av disse levetidsøkende egenskapene som tilbys av gurkemeie knyttet til en forbindelse kjent som curcumin. "Det er en forbindelse i gurkemeie som kalles curcumin, som har betennelsesdempende og antioksidantegenskaper," Tracy Lockwood Beckerman, Rd, tidligere fortalt Well+Good. Hun legger til at det også potensielt kan bidra til. Studier har også vist at gurkemeie kan fungere som en behandling for periodontale sykdommer og orale kreftformer og redusere risikoen for hulrom. (Husk at gurkemeie potensielt kan flekker tennene. Slik hindrer du det i å skje.)

Hva er helsemessige fordeler ved bananer?

Bananer, en annen viktig ingrediens i denne smoothien, er også fullpakket med helsemessige fordeler: de er en flott kilde til fiber, antioksidanter og kalium. Enten du velger å blande modne eller grønne bananer, vil du for eksempel dra nytte av tarmmikrobiomet: mindre modne bananer, for eksempel, inneholder pektiner og resistent stivelse, som fungerer som prebiotika i tarmen din. Riper bananer har ikke like mye av denne stivelsen (den blir omgjort til sukker, noe som gjør gule bananer søtere), men inneholder fortsatt både oppløselige og uoppløselige fibre, nøkkel for fordøyelse. Og hvis du lar bananene modnes videre, vil du sitte igjen med en frukt som virkelig er fullpakket med antioksidanter.

Hva er helsemessige fordeler med epler?

Den neste ingrediensen på listen er en annen superfrukt: epler, som er full av hjerte-sunt fiber, antioksidanter, vitamin C, og har blitt koblet til å forbedre lungefunksjonen når du eldes. Forskning har også vist at epler kan senke kolesterolet, og redusere risikoen for kreft, hjertesykdom, astma og diabetes type 2. Endelig kommer væsken i denne smoothien i form av soyamelk, som har sin egen mengde helsemessige fordeler. Soyamelk har mer protein enn andre plantebaserte melker, og soya har vært knyttet til forbedring av symptomer assosiert med slitasjegikt, en vanlig sykdom blant eldre populasjoner, noe som betyr at det kan bidra til å øke mobiliteten og livskvaliteten når du eldes.

Er det bivirkninger av gurkemeie å være klar over?

Som de fleste ting i livet, bør gurkemeie konsumeres i moderasjon. Gitt sine potente betennelsesdempende krefter, bør det ikke komme som noen overraskelse at konsentrerte, medisinske mengder gurkemeie ikke anbefales for personer med visse helsemessige forhold. Før du bruker gurkemeie, er det best å konsultere legen din for å lære om det kan være interaksjoner med medisiner eller andre forhold du måtte ha. For eksempel kan gurkemeie potensielt samhandle med blodfortynning og halsbrann medisiner, for å nevne noen.

Som en tommelfingerregel, vil du imidlertid konsumere omtrent 500 til 1000 milligram curcuminoider per dag for å få de betennelsesdempende fordelene. For å sette dette i perspektiv, er den vanlige retningslinjen at det er 200 milligram curcumin i en teskje fersk eller malt gurkemeie. Husk: Du bør konsumere gurkemeie sammen med svart pepper for å høste de fleste fordelene fra dette gyldne barn krydder. Det er fordi et kompleks i pepper kalt piperine blokkerer leveren din fra å filtrere den for raskt. Kort sagt: Piperine holder gurkemeie i kroppen din lenger, slik at du faktisk kan høste fordelene.

Hva er noen andre gode smoothieoppskrifter som inneholder gurkemeie?

Gurkemeie er i utgangspunktet gullstandarden for når det gjelder betennelsesdempende krydder for å legge til en smoothie-oppskrift. Her er noen måter å legge den til i smoothie-rutinen din.

  • Gurkemeie og grønn te smoothie oppskrift
  • 10 Fall Anti-inflammatoriske smoothieoppskrifter med gurkemeie
  • Hjertelige sunne smoothie-oppskrifter

Ta en titt på den fulle blå sonen-inspirerte oppskriften på denne deilige smoothien nedenfor.

Lang levetid-boosting iste banan gurkemeie smoothie oppskrift

Ingredienser
1 moden banan
1 eple, kjernet og kuttet i noen få stykker
1 ts gurkemeiepulver
1 kopp vaniljes soyamelk
5 kopper is

1. Bland alle ingrediensene i en høyhastighetsblender. Server umiddelbart.

Lær mer om gurkemeie fra Lockwood Beckerman ved å se denne videoen: