De 10 mest populære oppskriftene i året, ifølge W+G -lesere

3. Høyprotein, hjerne-boosting løypemiks

Skyld zoomutmattelse, stresset med å balansere å jobbe hjemmefra med foreldreoppgaver, eller bare den generelle utmattelsen av å leve gjennom i år, men behovet for raske snacks i hjernen, var høyt. Kommer til unnsetning var denne nootropiske løypemiksen, laget med cordyceps sopp og rosmarin, begge knyttet til å øke kognitiv funksjon.

4. Gut-sunt bær smoothie

Å våkne opp med oppgavene på oppgavelisten din som allerede løper gjennom hodet ditt, kan føre til trangen til å komme til virksomhet ASAP, noe som ofte betyr å hoppe over frokost. Men denne smoothien er så enkel å gjøre at du ikke trenger å velge mellom arbeid og et morgenmåltid-og du kan nippe til det mens du driver gjennom dagen din. Laget med blåbær og spinat, den er full av fiber, noe som er gode nyheter for tarmen din.

Få oppskriften: Gut-Healthy Berry Smoothie

5. Betennelsesbekjempende linser og greener

Husk å reise? One Well+Good Editor snek seg inn på en tur til India før pandemien traff og kom tilbake med en oppskrift hun har holdt på gjentakelse hele året: lins og spinatstuing, tilberedt med vegetabilsk buljong, gurkemeie, kardemomme, løk og hvitløk. Hver ingrediens er full av helsemessige fordeler-og det er 100 prosent vegansk.

Få oppskriften: betennelsesbekjempende linser og greener

6. Høyfiber toskansk toast

Gå til side avokado toast, en ny take regjerte suverent i 2020. Denne toskanske hvite bønne toast med hvitløk og tomater var en favoritt gjennom tidene med Well+Good Readers i år. Det fungerer som en velsmakende frokost, matbit eller middagsside. Bonus: Det er også budsjettvennlig og raskt å lage.

Få oppskriften: Tuscan Toast High Fiber Tuscan

7. Kakedeigbrød

Mye brød ble bakt under karantene i år (surdeig, sky, banan osv.), men denne kakedeigbrødet var en leserfavoritt. Laget med cashewsmør, det er også høye protein.

Få oppskriften: Cookie Dough Bread

8. Gurkemeie, ingefær og eple smoothie

Smoothies er en frokost eller snacks uten brainer om sommeren, men det er litt vanskeligere å blande noe som tilfredsstiller en sug om høst eller vinter. Hemmeligheten? Bruke oppvarming av krydder som gurkemeie og ingefær, som denne oppskriften gjør. Sluttresultatet er en smoothie som tar som eplepai med litt av et spark.

Få oppskriften: gurkemeie, ingefær og eple smoothie

9. Vegansk meksikansk lapskaus

Med det eneste unntaket av den indiske betennelsesbekjempende linser og greener, var denne veganske meksikanske lapskaien middagsoppskriften godt+gode lesere elsket mest i 2020. Den er laget med bare syv ingredienser, som du allerede har i spiskammeret ditt, har allerede i spiskammeret ditt.

Få oppskriften: Vegansk meksikansk lapskaus

10. Havremelbarer

Denne oppskriften ble laget av løper, registrert kostholdsekspert og Kok, spise, løpe Forfatter Charlie Watson, Rd, og det var en favoritt blant Well+Good Readers som deilig førkjørt drivstoff. Men selv ikke-løpere kan dra nytte av proteinet og fiberen bakt i disse havregrynstengene. Laget med blåbær, bringebær og kanel, kan det hende du bare vil ha et stykke til dessert.

Få oppskriften: havregrynstenger

Sulten på flere kokeideer etter å ha sett de mest populære sunne oppskriftene i 2020? Bli med på Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen.