Make-ahead frokostoppskriften som vil dempe midten av morgenen

Make-ahead frokostoppskriften som vil dempe midten av morgenen

Velkommen tilbake til Bra gjort, Vel+god er alvorlig velsmakende mat (og drikke!) videoserie, med lett-sunt-overdrevne oppskrifter fra velværescenens buzziest kokker, ernæringsfysiologer og Instagram Foodies.

Å søke etter den perfekte enkle frokostoppskriften er liksom å prøve å finne en ny film å se på Netflix. Det er så mange alternativer å bla gjennom at du ender opp med å falle tilbake på din vanlige pris (ahem, en frokostsmoothie eller en annen episode av Venner). Problemet? Du sulter av 10 a.m.

Det er der Ashley Marti kommer inn: Den buzzy bloggeren bak lokale Haven har en tahini over natten havreoppskrift som ikke bare er smalmøtesøt på den beste måten, men som faktisk vil holde deg full med nærende ingredienser som bananer, sesamfrø og Siggi's vanilla yoghurt.

Og den islandske yoghurten er en fremtredende fordi den er laget med enkle ingredienser og ikke mye sukker, noe som betyr at det er et smakfullt hemmelig våpen (som også pakker tilsatt protein og levende aktive kulturer).

"For meg er det beste med denne oppskriften at den holder meg fyldigere lenger," sier Marti. “Jeg er en stor fan av smoothies til frokost, men etter 11 a.m. Jeg trenger en matbit.”Men med havre over natten sier Marti at hun får nok energi til å vare gjennom lunsj siden det ikke er noe sukkerulykke.

Nok en bonus? Du kan tilberede noen få partier på en søndag kveld, og ha enkle grab-and-go frokost klar for begynnelsen av uken-og du vil fortsatt ha tid til å bla gjennom Netflix.

Se oppskriften i aksjon via videoen over, og fortsett å lese for Martis enkle å følge oppskriftsinstruksjoner.

Tahini over natten havre

Serverer 1

Ingredienser
2/3 kopp melk
1 ss tahini
1/4 ts vaniljeekstrakt
1 ss lønnesirup
2/3 kopp rullet havre
1/4 kopp tahini
2 ss lønnesirup
2 ss melk
Klype kanel og kosher salt
1/2 banan, skiver
1/2 kopp Siggi's 0% ikke-fett vaniljeyoghurt
1 ts sesamfrø

Veibeskrivelse
1. Bland sammen melk, tahini, vaniljeekstrakt i en bolle eller murkrukke eller lønnesirup. Tilsett havre, og bland alt sammen grundig. Dekk bollen med plastfolie og sett i kjøleskapet over natten.

2. Neste morgen, i en ekstra bolle, rør sammen tahini, lønnesirup, melk, kanel og salt, til kremet.

3. Fjern havre over natten fra kjøleskapet, og legg i en serveringsbolle. Topp med Siggis vaniljeyoghurt og bananskiver. Drypp den kremete tahini over bollen, og dryss med sesamfrø.

Merknader: Dette vil tjene mer enn du trenger for en enkelt porsjon, så lagre i kjøleskap i opptil en uke. Spar for ekstra overnattingsskåler og følg gjerne frø, nøtter, honning, peanøttsmør, kokosnøttflak eller tørket frukt.

I samarbeid med Siggi's