De 6 beste veganske kyllingmerkene for å øke inntaket av plantebasert protein, ifølge en RD

De 6 beste veganske kyllingmerkene for å øke inntaket av plantebasert protein, ifølge en RD
Foto: Dørs
Vågal plantebasert kylling - $ 8.00

Hva er det i den: Vann, soyaproteinkonsentrat, solsikkeolje, salt, naturlig smakstilsetning, paprika, pepper, ingefær, muskatnøtt, mace, kardemomme.

Hva en RD mener: I likhet med den i dag veganske kylling, liker Rifkin at dette valget har en kort ingrediensliste og har tilstrekkelig fiber. Smaken er utrolig tenking som ikke kan skilles ut fra grillede kyllingbiter. Men hun har en kritikk: "Fettet som finnes i disse produktene er i stor grad fra olje, og derfor ikke den beste kvaliteten, så å velge et lavere fett vegansk kyllingprodukt sparer fettgram som skal brukes med bedre kvalitet fett gjennom dagen," hun sier. Men totalt sett er denne en stor seier.

Handle nå
Gardein Meatless Chick'n Strips - $ 5.00

Hva er det i den: Vann, soyaproteinisolat, vital hvetegluten, utvider presset rapsolje, metylcellulose, organisk gammel kornmel, havsalt, potetstivelse, organisk rørsukker, hvit destillert eddik, organisk soyasaus, farge tilsatt, gummi arabisk, løkpulver, garlik pulver, erteprotein, gulrotfiber, rødbeterfiber, paprika, gurkemeiekstrakt.

Hva en RD mener: Gardein har vært i det veganske kjøttspillet en lang tid før plantebasert spising virkelig tok av. Deres kjøttløse kylling har helt klart en lengre ingrediensliste enn de andre på denne listen, og Rifkin sier at hun er inne på noe av det som er der, men andre ingredienser ikke så mye. “Vital hvetgluten hjelper til. Det kan også hjelpe med strukturen til produktet også, men det gir ingen ernæringsmessige fordeler, sier hun.

"Den gamle kornmelblandingen som brukes kan gi noen ernæringsmessige fordeler i form av noen vitaminer og mineraler, men det er sannsynligvis ikke betydelig og ikke tilfører eller forringe ernæringsmessig verdi," sier Rifkin. Hun påpeker også at det er lavere i fiber enn de andre på denne listen.

Handle nå
Foto: hevet og forankret
Hevede og forankrede nuggets laget med planter - $ 5.00

Hva er det i den: Vann, erteproteinisolat, rapsolje, natriumalginat, sitrusfiber, kalsiumklorid, havrefiber, vital hvetgluten, erteproteinkonsentrat, maltodextrin, salt, naturlig smak, gjærekstrakt, palmeolje, gulrotfiber, sitronsyre, middels- Kjedetriglyserider, løkpulver, torula gjær, løkjuice konsentrat, linfrø, metylcellulose, solsikkeolje, rosmarinekstrakt, hvetemel, gult maismel, surdeigen.

Hva en RD mener: "Fiberinnholdet er flott, karbohydrater er veldig rimelige, og protein er kjempebra," sier Rifkin. Imidlertid har disse nuggets en undergang: natrium. “Det er høyere enn McDonald's Chicken Nuggets!Sier Rifkin. (McDonald's Nuggets har 362 milligram natrium per porsjon mens disse har 560 milligram.) Hun sier også at det mettede fettet i disse nuggets er det samme sammenlignet med McDonald's Chicken Nuggets også.

Rifkin sier alt dette betyr ikke at hun ikke er med på disse nuggets. "Det betyr bare at du vil være oppmerksom på natrium og mettet fett du bruker gjennom dagen utenom når du spiser dem," sier hun.

Handle nå

Som med all mat, gjelder de samme generelle reglene for å lese ingredienslisten og se næringspanelet for plantebasert kylling. Det som er veldig gode nyheter er at det er så mange alternativer å velge mellom. Så gå videre og prøv dem ut. Og hvis du vil parre nuggets med noen veganske mac-and-cheese, er det også alternativer for det. Er det noe de plantebaserte matveiviserne ikke kan gjøre?

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.