De 4 viktigste reglene for matsikkerhet som skal følges når det gjelder å oppføre matvarer

Mat som har blitt tilberedt etter tining kan bli nedkjølt eller frosset på nytt, men som nevnt kan det være tap av kvalitet på grunn av fuktigheten som tapes gjennom tining.

Disse retningslinjene gjelder frosne råvarer som fjærkre eller biff, samt tidligere frosne kokte matvarer. Byrået anbefaler omforming av rester innen tre til fire dager-bare vær sikker på at de er pakket sikkert i folie eller i en frysbar lufttett beholder.

3. Ikke frys mat som har satt seg ut i mer enn to timer.

Ikke alle varene er rettferdige spill å påvirke. FDA råder til å aldri påvirke mat som er igjen utenfor kjøleskapet lenger enn to timer; en time i temperaturer over 90 ° F. De anbefaler også å kaste mat som har blitt forurenset av rå kjøttjuice.

4. Unngå frysing av hermetikk eller omforsyningskonsentrater.

Sims understreker også at hermetikk er høyt på listen over gjenstander som aldri skal fryse eller til og med fryse. "Dette er først og fremst fordi Can -emballasjen ikke er laget for å bli frosset, og frysing kan fordreie boksen og gjøre maten inni sårbar for forurensning fra det ytre miljøet," sier Sims. "Hvis boksen ved et uhell er frosset, kan du tine den i kjøleskapet og deretter se etter tegn på forurensning. Imidlertid, hvis det er noen tvil, er det best å kaste maten ut.”Til slutt kan juice -konsentrater utvikle bakterier raskt, så hvis du tiner for mange, best til å invitere venner til smoothies.

Til slutt, husk at bare fordi noe kan refrozen, betyr ikke det at det skal. Vi har ennå ikke hørt noen fantasere om trippel frossen brød-bare sier.

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.