Den 2-ingrediens antiinflammatoriske jordbærlimonadesorbetoppskriften vi lager hele sommeren

Første ting først, begynn med å kutte sitronene halvparten på langs, og klem deretter juice av sitronene og fjerne frøene. (Merk: Ikke kast sitronhalvdelene!) Kombiner deretter de frosne jordbærene, sitronsaften og søtstoffet til ditt valg-hvis du ønsket i en stor foodprosessor, og søtstoffet. Bland til den er grundig kombinert og blandingen ligner sorbet. Selvfølgelig kan du servere den med en gang for en myk-serveringsdessert. Imidlertid, hvis du føler deg ekstra fancy skjema og vil ta ting opp et hakk, kan du lytte opp.

Husk sitronhalvdelene vi nevnte tidligere, du skulle ikke kaste bort? Skaperne bak overfylte kjøkken gjenbrukte dem genialt på nytt som muggsopp (!) for sorbetfylling. Snakk om et strålende avfallsfritt mathakk. For å lage dem, øser de ganske enkelt bort alle fruktens masse tarm og fyller hvert sitronskall opp til randen med Barbie-Pink Strawberry Lemonade Sorbet. For å sikre at fyllingen har tid til å sette seg og ikke smelte helt i prosessen, plasser dem på en liten arkpanne og frys dem i noen timer før servering.

Hvis du har rester (usannsynlig, men bare å si), kan du gjerne legge til den gjenværende sorbet i en liten brødpanne for å fryse for en iskrembutikkstil, øse med iskrem til nosh på hele uken.

Nok en velsmakende smaksvariasjoner å prøve

Ikke en stor jordbærvifte eller sitronhode? Overfylt kjøkken delte en oppfølging Mango Lime Sorbet-oppskrift som er like deilig.

@crowdedkitchen mango kalk sorbet ?? Island Way Sorbet som?? Gjør det selv med Wayyy mindre sukker og ingen meieri for det søteste (og deiligste!) Sommerbehandling. #Mango #Sorbet #easyRecipes #Mangosorbet ♬ Original lyd - overfylt kjøkken

Forskjellen denne gangen er at her, vil du forsiktig hente ut kjøttet av mangoen (i stedet for en sitron) uten å skade skallet for å lage et skall til iskremen. Deretter, når du har fjernet mangosjøttet, må du overføre den terningede frukten til en arkpanne for å fryse. Etter at det er fullt frosset, fortsetter du å lage DIY Sorbet ved å bruke de samme metodene som Strawberry Lemonade -versjonen.

Som en oppfriskning til oppskriften, kombinerer du fem kopper frossen mango, en kvart kopp med nyutstilt limesaft, og en kvart kopp søtstoffet du ønsker (igjen, det er valgfritt). Bland til det er glatt og kremet. Til slutt, fyll mangobåtene med den hjemmelagde sorbet og frys dem til de er størknet.

Selvfølgelig er mango kalk og jordbærlimonade overlegne smakskombinasjoner. Men valget er til slutt ditt, og alternativene for å piske sammen forskjellige varianter er praktisk talt uendelige-noen få andre kommer til hjernen: cantaloupe kalk, ananas kokosnøtt eller granateple sitron. Fortsett å komme, sier vi!

Neste på menyen? Meierifritt ananas ingefær dole pisk: