Chiafrø er helt fantastiske kilder til Omega-3s, fiber og protein, men etter at du har brukt alle overnattingspuddingoppskriftene, hvordan kan du ellers bruke supermat?
Det viser seg at mulighetene florerer: chiafrø er en utrolig allsidig ingrediens som du kan bruke i oppskrifter som spenner fra raske brød og pannekaker til smoothies. Klar til å pakke måltidene dine med næringsstoffer? Her er 10 oppskrifter som vil endre måten du tenker på matlaging med chiafrø.
Få dem til å stoppe og stirre ... mens de blar gjennom Instagram -feeden sin. Denne fantastiske smoothie -skålen har to typer chiafrø, sammen med blåbær, bringebær og mango. Gå ut ved å toppe skålen din med spiselige blomster og stjerneformet drage frukt.
Disse proteinkulene er en tilfredsstillende dessert minus vanlige søppel-y-ingredienser. De er laget med havre, nøtter, datoer og chiafrø, i tillegg til proteinpulver-så får du et løft av energi uten å krasje rett etterpå.
Når du vil ha moroa med en banansplitt, men ikke er så opptatt av å spise iskrem og pisket krem, kan du prøve denne morsomme oppskriften som topper skiver bananer med nøttesmør, goji bær og en rekke frø.
Det er alltid en god tid for bananbrød. Denne oppskriften inneholder sitron og blåbær i blandingen, og chiafrøene gir brødet en flott tekstur.
Som ikke elsker en god granola? Du kan snappe på den vanlig, eller legge den til hva du vil, enten det er havregryn eller en smoothie -skål. Denne oppskriften har den nydelige brune smørtingen som går for den, noe som betyr at den pleier pent med en øse med iskrem.
Lag disse kjeksene til ditt neste bokklubbmøte hvis du vil spare penger på hors d'oeuvres og ønsker å se ut som mest mulig vertinne noensinne. De er superenkle å lage, men det vil være vår hemmelighet.
Denne livlige bevaringen bruker MedJool -datoer i stedet for raffinerte sukkerarter. Og sluttproduktet kommer raskere sammen enn et tradisjonelt syltetøy, takket være chiafrøene.
Hva gjør du når du elsker fluffinessen til en tradisjonell karnemelk pannekake, men vil ha noe litt mer ... kornfritt? Prøv denne kokosnøttmelversjonen, som også er meieri- og nøttefri.
Sent sommeren er når Bartlett Pears er på topp, så september er det perfekte tidspunktet å ta noen få på bondens marked. Bland en med chiafrø, ingefær og spinat for en vegansk, glutenfri og forfriskende drink.
Chiafrøene i denne oppskriften er nøkkelen til å gjøre den vegansk: de erstatter eggene. Men du vil ikke engang merke at noe er annerledes fordi du vil være for opptatt med å glede deg over den klassiske kombinasjonen av bananer og datoer.
Henger på kjøkkenet? Facetime en venn à la Bred by Mens du pisker opp en av disse 10 betennelsesdempende gurkemeie smoothies.