Plantebaserte spisere kan ikke se ut til å være enige om sin holdning til honning-så brønnen+gode veganere veide inn

Plantebaserte spisere kan ikke se ut til å være enige om sin holdning til honning-så brønnen+gode veganere veide inn
Hvis du trenger bevis på at veggie-fremover spising er på vei opp, trenger du ikke å se veldig langt-et raskt Google-søk etter "plantebasert kosthold" vil returnere hundrevis av millioner (!) av resultatene.

Folk gir spiseplanen for å være god for helsen din og Miljøet, men "reglene" om å være en plantebasert spisested er litt grumsete (derav alle søkeresultatene). Er plantebasert det samme som vegetarianer? Eller vegansk? Hvor mye kjøtt kan du spiser? Og hva med desserter?

Blant den litany av spørsmål er en som har delt plantebaserte spisere siden lenge før kostholdet var en tendens: honning eller ingen honning? Den offisielle veganske holdningen er at honning er en no-go siden det er et animalsk produkt, men noen veganere og andre planteelskere er nede med de søte tingene.

Så hvilken side som er riktig? Mens vi ikke klarte å avgjøre debatten (beklager), ba vi veganerne på brønnen+gode kontor for å ta et plantebasert alternativ. Pyure organisk ufarlig hunny er organisk, sukkerfri, høy fiber og tilfredsstiller suget etter honning uten å involvere bier siden det er laget av planter. For noen ganger er du bare i humør for noe søtt-uten en side av debatten.

Fortsett å lese for disse to plantebaserte brønnen+gode ansatte perspektiv på vegansk honning.

Foto: Pyure

Amanda Copping, kontosjef

Copping fikk diagnosen PCOS og insulinresistens for tre år siden, og det er da hun byttet til et plantebasert kosthold. "Siden PCOS er en hormonforstyrrelse, prøver jeg å unngå ting med ekstra hormoner i dem," sier hun. For henne betyr det at kjøtt, egg og meieri er utenfor grensene, men honning får grønt lys.

På grunn av insulinresistens, prøver hun imidlertid å holde sukkerinntaket på et minimum. "Jeg har prøvd å leve en livsstil med lite sukker, som kan være et veldig vanskelig rom å navigere, spesielt når naturlige matvarer som frukt og honning ikke nødvendigvis er lite sukker."Kjent med dette dilemmaet?

På helsefronten har honning et rykte for å være et bedre-for-deg søtningsalternativ (fordi det er naturlig, riktig?), men hvis motivasjonen din for å gå plantebaserte er å kutte ned sukkerinntaket, er honning faktisk litt høyere i sukker enn bordsukker ved seks gram per teskje vs. fire.

Med 10 gram fiber per spiseskje og null gram sukker takket være organisk stevia -bladekstrakt, kommer ufarlig hunny i clutch når Coppings søte tannangrep. "Min generelle tommelfingerregel er å utelukke mat som inneholder mer enn 10 gram sukker, så dette er et perfekt alternativ for meg å legge til morgen toast eller kokosnøtt yoghurt," sier hun. Snakk om hver vegansk drøm som går i oppfyllelse.

Gina Drutz, kontosjef

Drutz har også fulgt en plantebasert livsstil i omtrent tre år, men motivasjonen hennes for å unngå animalske produkter er litt annerledes. Etter å ha lært om de positive helsemessige fordelene og miljøpåvirkningen, kan et vegansk kosthold ha (takket være en dokumentar eller to) hun bestemte seg for å fullt ut forplikte seg til veganisme, som for henne betyr å få honning.

"Jeg har gjort en bevisst innsats for å fjerne honning fra kostholdet mitt fordi bier er ansvarlige for å pollinere så mange forskjellige typer planter og opprettholde et sunt økosystem," sier hun. "Jeg tror kommersiell birøkt er uholdbar og skadelig på lang sikt, så jeg leter alltid etter honningalternativer.""

Å gå vegansk betydde også å gi opp mye av sine favorittdesserter, så hun måtte eksperimentere med kreative måter å tilfredsstille lysten på søtsaker-noe som førte henne til ufarlig hunny. "Det er flott å vite at dette er et alternativ når jeg leter etter et søtningsmiddel å legge til havregryn, te eller en dessertoppskrift," legger Drutz til. Veganere, glede deg over honningdilemmaet ble akkurat løst.

Handle nå

Kjøp nå sukkerfri ufarlig hunny $ 9

Sponset av Pyure

Toppbilde: Getty/Westend51