Ikke en eggelsker? Prøv disse 5 proteinpakkede eggfrie kryptene i stedet

Når det gjelder enkle proteinfrokost, er det ofte vanskelig å slå eggerøre er vanskelig å slå. Men hvis du blir vegansk, å være kolesterolbevisst, eller bare ikke liker smaken, kan menyen søndag morgen virke uendelig mindre når egg bare ikke er noe for deg.

På toppen av å måtte spille meny Hvor er Waldo? For å finne bestillingen din, er det også spørsmålet om å få inn dine anbefalte 53 gram protein per dag (for den gjennomsnittlige stillesittende kvinnen). Heldigvis, mens egg er en enkel og rimelig kilde til protein, er de ikke slutt-alle, når det gjelder smakfulle proteinkilder. Ta tofu, en vanlig eggerstat. Andre kreative krypteringsalternativer som fremdeles pakker i et proteinpunch inkluderer kikerter, linser og til og med søtpotet.

Ikke tro det? Ta en titt på disse deilige eggfrie kryptene for inspirasjon. Du vil si “Egg som?" på kort tid.

Disse 5 eggfrie kryptene er seriøst nei eggeplomme

1. Southwest Tofu Scramble

Tenk på den perfekte frokostburrito, og tenk deretter på det igjen-men denne gangen dekonstruert og uten egg. Denne sørvestlige tofu -krypsen har konsistensen og følelsen av de klassiske eggerøre som du kjenner og elsker med noen morsomme krydder, smaker og veggie -tilbehør som er kastet inn, og gjør det til den perfekte veganske frokostretten som viser uttrykket, "spis fargerike.""

Få oppskriften: Southwest Tofu Scramble

2. Kikerter rusling

Selv om konsistensen av kikerter kanskje ikke virker som et intuitivt eggalternativ, kan de sørge for et annet flott alternativ for å "kryptere" hvis tofu ikke er din greie. Denne Midt-Østen-inspirerte retten er rask og enkel å lage på under 30 minutter og fullpakket med protein og antioksidanter fra gurkemeie og bladgrønnsaker. Hvis du liker "eggene" litt på den løpere siden, tilsett litt hjemmelaget Baba Ganoush til blandingen for å binde alt sammen.

Få oppskriften: Kikerter

3. Frokostlinsen rusling

Vegansk, eggfri, meierifritt, glutenfri og Hjertelig og høyt i protein, denne linsescramble er en ekte folkemengde MVP. Spis den alene, eller par den med toast eller en seng med greener for å starte fridagen med en energigivende slag.

Få oppskriften: Frokostlinsen Scramble

4. Veganske eggerøre

Viser seg at tofu ikke er den eneste egg-substitute som kan føle, se og smake som egg. Denne eggfrie krypningen bruker kikertermel, altmelk og krydder for å lage den perfekte doppelgänger. Det beste er at det gjør den perfekte basen å toppe med gårsdagens stekte grønnsaker, eller uansett odds og ender du har på baksiden av kjøleskapet ditt.

Få oppskriften: Veganske eggerøre

5. 15-minutters søtpotet rusling

Uansett hvor mye du planlegger og hvor mange antrekk du legger på sengen kvelden før, er morgenen travle tider. Så når du kommer over en oppskrift som gir 15 minutter I tittelen er det bare rettferdig å låse seg på det for kjære liv. Denne søtpotet -krypten er mer enn bare en vakker farge; Det er også et søtere alternativ til mange andre eggfrie krypter. I tillegg inneholder den mye fiber og en anstendig mengde protein, noe som gjør det til en fantastisk måte å starte dagen.

Få oppskriften: 15-minutters søtpotet rusling

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for kult-favende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.