Møt din nye favoritt Schmear Matcha -smør

Så hvordan gjør du det faktisk klare det? I denne Instagram -videoen av @ceremonymatcha er alt som trengs fire enkle trinn for å lage en fascinerende spredning. Begynn med å mose romtemperatur usaltet smør og et dryss av seremoniell kvalitet matcha med en gaffel til den er jevn og kremet. Så, skum over din favoritt type brød, vafler, pannekaker eller hva hjertet ditt ønsker-vi er upartisk. For å avslutte det, drypp med honning og et dryss av flakete havsalt. *Kokkens kyss.*

Hvordan lage sammensatt smør, hvis du har lyst til å ta ting opp et hakk

Hvis du føler deg litt ekstra og vil vise frem kokk-y-ferdighetene dine, kan du gjøre denne oppskriften til en sammensatt smør-Aka en fransk teknikk for å rulle smør til en tømmerstokk-som vil gjøre lagring og porsjonering av eventuelle rester enda enklere. Mens matcha -smøret fremdeles er mykt, må du overføre det til et stort stykke pergamentpapir. Bruk en slikkepott, formet den grovt til en enhetlig linje i midten av arket, og etterlater god plass på alle sider.

Brett deretter toppen av papiret over smøret, sett det opp med underkanten og tapp pergamentet, så det er presset opp mot smøret. Mens du holder bunnen av papiret på disken, kan du bruke noe med en hard kant (som en arkpanne) for å skyve smøret forsiktig bort fra deg, og tvinger den til å danne en strammere, mer ensartet tømmerstokk inne i pergamentet. Når du har oppnådd ønsket form, kan du forsegle papiret som om du pakker inn en gave og vri på endene som en Tootsie Roll Candy Wrapper.

Hvordan lage vegansk matcha “smør”

Å gjøre denne kremede spredningen til en veganvennlig oppskrift er utenfor enkel og smaker like bra. I stedet for å bruke det vanlige smøret som den forrige oppskriften krever, bytter du den ut med ditt favorittplantebaserte alternativ. Eller, hvis du føler deg i humør til å tilbringe litt ekstra tid på kjøkkenet, ruller du ermene opp og lager vegansk matcha -smør helt fra bunnen av. Denne fem-ingrediens cashew matcha smøroppskriften av den veganske babe blander stekte cashewnøtter, matcha-pulver, vanilje, lønnesirup og en klype salt for å lage denne veganske variasjonen av matcha-smør som er fullpakket med protein og et løft av energi.

Matcha smøroppskrift

Gir 1/2 kopp

Ingredienser
1/2 kopp usaltet smør
1 ss seremoniell matcha
Kjære, for drizzling (valgfritt)
Flaky Sea Salt for Garnishing (valgfritt)

1. La smøret komme til romtemperatur. Dryss matchaen over smøret, og bruk baksiden av en gaffel, mos ingrediensene sammen til de er glatt og kremet.

2. Spre smøret over din favoritt type brød, og pynt med en duskregn honning og et dryss med flakete havsalt.

Har ikke fornøyd matcha -fiksen din ennå? Her er noe mer grønn te-infusert innhold:

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.