Lag din koselige skål med havregryn

Å holde seg til en lavkarbo ernæringsplan, som Keto-kostholdet, kan være spesielt tøff i løpet av. Selv om du hopper over all toast (ja, til og med den typen toppet med avokadosmash), bagels, pannekaker og kaker og velger et sunt valg, som havregryn, ser du fremdeles på en solid haug med karbohydrater per porsjon. Der er En velsmakende måte å få din varme og koselige løsning mens du holder deg til måltidsplanen, men: Subbing i litt blomkål. Ja, du leste det riktig.

I et fersk Instagram-innlegg, Lauren Sambataro, trenerdirektør ved Akt i Motion, der A-lister som Kelly Ripa Sweat It Out, nylig delte sin siste frokostbesettelse: havrefri blomkål havremel. Det kan høres ut som et rart valg for morgenmåltidet ditt, men den korsete veggien som på magisk vis blir til die-for pizzasskorpe og fluffy ris er også en ganske flott sub i din a.m. boller. "Jeg lover deg at det er deilig og så lett, "skriver hun i bildeteksten.

For å lage din egen lavkarbo havregryn, damp lett litt frossen blomkål, hakk den opp og legg den i bollen din. For en kremere konsistens, anbefaler den personlige trener Emily Schromm-Sambataros inspirasjon bak måltidet å blande den eller legge den i en foodprosessor, for deretter å sprite den i mikrobølgeovnen i noen minutter. Så kommer den morsomme delen: påleggene. "Tilsett mandelsmør, kokosnøttflak, havsalt, kanel og vaniljeekstrakt," sier hun.

Bortsett fra at denne fornyede havregryn er et flott alternativ for alle på et lavkarbo-kosthold, er det også en fantastisk måte å legge til flere grønnsaker i dagen din-som er alltid en god ting. Og siden blomkålen nå har gått sammen inn i hvert måltid på dagen din, er kanskje neste grense dessert. Hold øye med, sunne spisere!

Dette tre-sekunders hacket vil hjelpe grønnsakene dine med å vare lenger i kjøleskapet. Eller finn ut hvordan brente høstgrønnsaker kan oppgradere toast.