For øyeblikket blir det utført en studie på mus for å bestemme koblingen mellom sitrusskall og tarmbetennelse, og sitron blir spesielt testet i dyreforsøk i Japan og ser på rollen den spiller i lang levetid. Og det er allerede bevis på vitamin Cs funksjon i immunsystemets beskyttelse og dens evne til å redusere allergiske reaksjoner. FYI, forskning viser at fordelene med sitrus er størst når de spises daglig.
Når det gjelder konsumerende sitrus, avslører studier at næringsstoffene finnes i massen kontra skallet, med resultatene som varierer avhengig av hvilken frukt som ble testet. Sentr ernæringsfysiolog Angie Asche MS, RD, CSSD, bemerker at du finner mest fiber i massen, så når du drikker saften alene, går du glipp av den komponenten-"Du vil fremdeles konsumere vannløselige vitaminer, som vitamin C, kalium og antioksidanter fra saften alene, ”legger hun til.
Hvis du ønsker å få den ultimate fordelen, foreslår McKinley å tenke på sitrus som en hel frukt, og konsumere litt av hver del. Hvis du ikke er interessert i å legge skallet til juicepressen din for å trekke ut noen av næringsstoffene, er det pulver på markedet du kan kjøpe; Sitrusskall har blitt brukt i medisin så langt tilbake som på 1000 -tallet.
"Jeg anbefaler innkjøp av sitroner, limes og sitrusfrukter generelt som organisk for å minimere forbruket av plantevernmidler og også glede av skallet i moderasjon," legger McKinley til. “Når du saftet organisk sitron eller lime, juice også skallet for optimale næringsstoffer.”
Det er ikke mange solide anbefalinger om hvilke sitrus styrer dem alle; Og når det gjelder sitron eller kalk-ofte brukt til å smake vann eller i oppskrifter-Asche-notater, er de like fra et ernæringsmessig synspunkt.
Når det er sagt, en 100 gram servering av fersk sitronsaft gjør Inneholder mer vitamin C enn kalk, så hvis du ønsker å konsumere mer sitrus spesielt for å nå daglige vitamin C -anbefalinger, kan det være lurt å strekke deg etter sitronsaft i stedet. Fiber fra saften er bare av 0.1 gram-med sitron som tar blyet, men du finner mer sukker i sitronsaft.
Både sitron og kalk har bekreftet helsemessige fordeler, med forskning som viser at sitroner har både kreft- og antioksidantegenskaper og lime som blir bekreftet å ha antimikrobielle egenskaper. Det er klart at det er fordeler og ulemper med begge deler, og du trenger ikke å tenke på forbruk av sitroner og limes når det gjelder det ene eller det andre-det er (og bør være) rom for begge i kostholdet ditt.
Mens mange velværeinnstilte mennesker begynner å drikke varmt eller varmt vann med sitron, mangler forskning imidlertid når det Drikkevann eller til sitrusfrukter generelt og ikke spesifikt for sitronvann i seg selv.
"Flere helsepåstander blir fremsatt om sitronvann, inkludert balansering av pH og fremme vekttap," bekrefter Asche. “Det er imidlertid ingen vitenskapelige bevis for å støtte slike påstander.”
Mange medisinske og forskningsinstitusjoner (Harvard University og University of California, San Diego, blant dem), anbefaler sitronvann i behandlingen av nyrestein, men dette vil være spesifikt for noen som opplever nyrestein og håper å redusere risikoen kontra en hverdags forbruker.
På slutten av dagen er det ikke skade i å konsumere sitron eller kalkvann for å starte dagen (eller som en morsommere måte å drikke mer vann!). Asche sier at egentlig alle sitrusfrukter vil fungere, og selv om du ikke vil få så mange næringsstoffer som du vil fra å spise hele frukten, vil du fortsatt ta inn noen vitaminer og vil øke fuktigheten din.
"Jeg er en stor tilhenger av å legge til alle produkter generelt til vann for å bidra til å tilføre litt smak," avslutter Asche. “Noen av mine personlige favoritter er skiver jordbær eller agurker. Det er en flott måte å oppmuntre deg til å drikke mer vann og holde deg hydrert.”
å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.