'Jeg er en RD, og ​​her er grunnen til at kaffe irriterer magen-pluss hvordan du kan forhindre det uten å bli kald kalkun'

Hvorfor gjør kaffen magen min vondt?

1. Følsomhet for koffein

Første ting først: Kan kaffe forårsake diaré? Noen gang tappet en kopp kaffe og følte den plutselige trangen til å gå nummer to? (En altfor kjent daglig forekomst.) Vel, dette er et vanlig symptom forårsaket av koffein som finnes i kaffe. "Koffein stimulerer sammentrekninger i tarmen, og i store doser kan koffein føre til [bad] haster og løs avføring," sier Silver. Men det er ikke alt.

Koffein kan også utløse andre bivirkninger. Det er å si, kaffe og acid reflux går i utgangspunktet hånd i hånd for noen mennesker, ifølge RD. "Det kan stimulere produksjonen av syre i magen, noe som fører til mageopprør, og kan forårsake avslapning av den nedre spiserøret. For ikke å snakke om kaffeindusert kvalme, som også er vanlig blant Java-drikkere.

2. Irritasjon fra syren

I tillegg til koffein, kan syrer i kaffe også utløse irritasjon. "Syrer i kaffeklorogensyre og N-alkanoyl-5-hydroksytryptamid-kan føre til produksjon av mer magesyre og forårsake mageopprør," sier Silver, som dessverre også er til stede i koffeinholdig kaffe. Og fordi kaffe er naturlig bitter, sier hun at dette da kan stimulere magen til å produsere til og med mer syre. Og ja, dette kan føre til økt irritasjon. Stort sukk.

Hvordan redusere mageirritasjon fra kaffe

Den gode nyheten er at det er måter å dempe denne uønskede reaksjonen for de av oss som ikke er helt klare til å gi opp vår ene ekte kjærlighet (kaffe, selvfølgelig).

1. Klipp koffeininnholdet i to

Til å begynne med anbefaler Silver en av de enkleste måtene å dempe kafferelatert mageirritasjon (spesielt for folk som navigerer. "Gjør dette ved å bestille halve dekaf, halvt vanlig, eller bytte til DECAF helt," sier hun. DECAF-kaffe-selv om den inneholder syrer som også kan forårsake irritasjon, har mye mindre koffein, noe som betyr at i det minste begge vanlige kaffeirritanter ikke er til stede på en gang. Og i tilfelle du lurte på, her er noen av de beste dekafkaffeproduktene vi elsker. I mellomtiden, hvis syre er den viktigste skyldige bak dine kafferelaterte mageproblemer, kan det være lurt å vurdere å velge lavt syre-kaffe på markedet.

2. Tilsett en klype natron

Så hva som kan nøytralisere kaffe i magen, kan du lure på? To vanlige pantry -stifter kan hjelpe. I følge Silver er et annet hack hun anbefaler for å dempe kafferelaterte magesikkerhet.”Selv om dette kanskje ikke er din vanlige kaffe-topping, vil det ikke påvirke smaken altfor mye. Men hvis tanken på å legge natron til morgenbrygget ditt høres litt utliggende, kan usøtet mandelmelk også gjøre susen. "Mandelmelk er alkalisk, noe som er i motsetning til andre muttermelk og kumelk," noe som betyr at det vil bidra til å heve pH -nivåene på kaffen og gjøre den mindre irriterende på tarmen.

3. Nipp til kaffen din med mat

Folk spesielt utsatt for å oppleve kaffeindusert gastritt eller acid reflux burde ikke Drikk kaffe om morgenen. Faktisk sier søvneksperter at det kan føre til uønsket dehydrering som kan føre til en rekke negative effekter på kroppen. Dessuten er kaffe et naturlig vanndrivende middel, noe som betyr at det kan fremme vannlating og ytterligere føre deg nedover en vei til hydreringstap.

Silver anbefaler også å unngå å drikke kaffe på tom mage for å dempe effekten av koffein og syre, noe som kan ødelegge tarmen din på tarmen din. Selvfølgelig er disse anbefalingene ikke i en størrelse som passer alle. Snarere er det best å tilpasse rutinen din basert på hva som fungerer best for deg basert på litt prøving og feiling. “Lytt til kroppen din fordi alles følsomhet for koffein og syre er annerledes. Hvis du merker å drikke kaffe på tom mage gir deg fordøyelsesbesvær, vent til du spiser for å drikke kaffen din og se hvordan du har det, sier hun.

4. Nå for kald brygg eller mørk stekte kaffe

For ytterligere å redusere mengden mageirritasjon du opplever, anbefaler Silver å bytte opp kaffeordren din å holde noen få faktorer i tankene-lignende temperaturen på kaffen, typen stek, koffeininnhold og typen kaffegrut som brukes til å brygge En kopp Joe. I følge henne inneholder kald brygg mindre syre enn varm kaffe. (Selv om dette ikke skal forveksles med iskaffe, som ganske enkelt er vanlig kaffe servert med isbiter og inneholder like mye syre som varm kaffe og ikke vil bidra til å redusere syre-relaterte fordøyelsesproblemer.)

På en annen lapp, i motsetning til folkelig tro, jo mørkere stek, desto mindre sur og Koffeinet det har en tendens til å være. Det er fordi mørke steker er laget med mer varme og en lengre steketid, noe som hjelper til med å bryte ned syrene. (Finn vår guide til kaffe med lav syre her. Det er også verdt å merke seg at det å drikke varme drikker potensielt kan være irriterende i seg selv for noen. I følge Joseph Salhab, MD, en styresertifisert gastroenterolog, ellers kjent som @thestomachdoc på sosiale medier, kan varme drikkevarer fremme syre refluksutvikling i noen tilfeller, noe som betyr at det kanskje ikke engang er koffein eller syre-relatert i førsteplass. Det er å si, Cold Brew kan absolutt bidra til å dempe denne situasjonen.

@ThestOmachdoc Hvordan drikke, kaffe for tarm og leverhelse #guthealth #coffee #coffeetiktok #LiverHealth #Acidreflux #heartburn #caffien ♬ Original lyd - DR. Joseph Salhab

5. Slå opp bryggestilen din

Til slutt bemerker Silver at jo mindre kaffegrut, jo surere kaffe kan være; Tenk espresso eller tyrkisk kaffe. "Jo mindre kaffegrut, jo mer overflateareal de har, noe som betyr at mer syre kan trekkes ut fra dem, og havner i den bryggede kaffen," sier hun. Dette er grunnen til at kaffe laget med større grunnlag, som kald brygg eller de som er laget med en kjemeks, vil sannsynligvis være mindre sur.

En RD deler alle grunnene til å elske kaffe enda mer:

Velvære Intel du trenger-uten at BS du ikke registrerer deg i dag for å ha de siste (og største) trivselsnyhetene og ekspertgodkjente tipsene levert rett til innboksen din.