'Jeg er en gastro, og dette er 2-ingrediens frokostkakeoppskriften jeg spiser hver morgen for sunn fordøyelse'

'Jeg er en gastro, og dette er 2-ingrediens frokostkakeoppskriften jeg spiser hver morgen for sunn fordøyelse'

Men la oss komme inn i det pirrende grisete. Dr. Robbins forklarer at fem hovedfaktorer gjør disse bananhavregrynkakene til hennes daglige snack:

1. Bananer + havre er en dynamisk duo for tarmhelse

Kombinasjonen av bananer og havre i disse informasjonskapslene kan bidra til et sunt tarmmiljø, og gir viktige næringsstoffer, fiber og prebiotika som støtter fordøyelseshelse og generell velvære.

2. De er fullpakket med masse fiber

Både bananer og havre er utmerkede kilder til kostfiber. Fiber spiller en avgjørende rolle i å støtte tarmen helse ved å fremme vanlige avføring, forhindre forstoppelse og opprettholde en sunn tarmmikrobiom, noe som er viktig for riktig fordøyelse og generell velvære.

3. De inneholder også tarm-boosting prebiotika

Bananer inneholder en type fiber kalt pektin, som fungerer som et prebiotikum. Prebiotika er ikke-fordøyelige forbindelser som fungerer som mat for gunstige tarmbakterier. Ved å fremme veksten av disse gunstige bakteriene, hjelper prebiotika med å opprettholde en balansert tarmmikrobiom.

4. De (mest sannsynlig) vil ikke forstyrre magen din

Både bananer og havre er lett fordøyelige matvarer, noe som gjør dem ekstremt milde mot fordøyelsessystemet. For personer med irritabelt tarmsyndrom (IBS) eller de som følger et kosthold med lite fodmap, kan disse informasjonskapslene være et passende alternativ. Bananer og havre har lite gjærbare karbohydrater (FODMAPS) som kan utløse fordøyelsesnedgang hos noen mennesker med IBS.

5. Inneholder masse næringsstoffer og vitaminer

Bananer og havre er næringstett mat. Bananer er rike på vitaminer som C -vitamin og vitamin B6 og mineraler som kalium. Havre gir i mellomtiden næringsstoffer som magnesium, jern og sink. Disse næringsstoffene støtter forskjellige kroppslige funksjoner, inkludert de som er relatert til fordøyelsen.

Hvordan gjøre disse informasjonskapslene enda bedre for tarmen

Selv om de er utrolig velsmakende på egen hånd, dr. Robbins anbefaler noen få sammenkoblinger som kan øke ante på tarmen helsepotensialet til disse informasjonskapslene. Til å begynne med sier hun at denne oppskriften går veldig bra med en side av gresk yoghurt, som hjelper til med å tilsette protein og probiotika som ytterligere støtter fordøyelsen. Hun foreslår også å skaffe dem med litt mandel, peanøtt eller nøttesmør etter eget valg. (Eller du kan også blande nøttesmøret i deigen før du baker dem av.) Dette hjelper med å gi informasjonskapslene en ekstra dose sunt fett og protein, noe som gjør snacks enda mer tilfredsstillende.

På den annen side, hvis mer fiber og omega-3 fettsyrer er målet, dr. Robbins foreslår å strø chia eller linfrø over informasjonskapslene eller blande dem i deigen før du baker. Og for en sunn dose antioksidanter, sier hun å betjene informasjonskapslene med en del av fersk frukt (som bær) alltid gjør susen.

Likevel er det lurt å fortsatt rotere snacks for tarmmangfold

Så vi kjenner dr. Robbins liker å spise banan havregrynkaker daglig, men kan følge en slik rutine gjør tarmen mer dårlig enn god? I følge dr. Robbins, ja og nei. "Å spise det samme har rutinemessig både fordeler og ulemper," sier hun.

Proffene

På den ene siden kan det å spise de samme snacks hver dag hjelpe med hva dr. Robbins kaller "fordøyelsestilpasning", eller et rutinemessig kosthold som lar tarmen tilpasse og optimalisere fordøyelsesprosessene for de spesifikke matvarene, noe som fører til mer effektiv fordøyelse. I tillegg påpeker hun at konsekvent å konsumere kjente matvarer kan redusere stresset på tarmen, da den ikke trenger å behandle nye eller ukjente stoffer.

Pluss at hvis det du bruker daglig er en del av et velbalansert kosthold (om enn rutine), dr. Robbins sier at det ikke er behov for å gi opp det hvis det fungerer for deg. I mellomtiden fremhever hun at det å ha en diettrutine og "gå-til" mat kan bidra til å forenkle matlagingsrutinen, noe som gjør det enklere og enklere å overholde sunnere vaner.

Ulempene

Som de fleste ting i livet, har hver historie to sider. Å forbruke det samme daglig kan føre til redusert tarmmikrobiommangfold, næringsmangel og smaksløkutmattelse. “Et mangfoldig tarmmikrobiom er assosiert med bedre helseutfall. Et kosthold som er mangfoldig i fullkorn, frukt, grønnsaker og belgfrukter hjelper til med å støtte et mangfoldig komplement av sunne tarmbakterier, ”DR. Robbins sier. I tillegg, hvis de rutinemessige kostholdsmønstrene mangler visse næringsstoffer, fibre og prebiotika, kan dette lett føre til ernæringsmangel. Pluss, dr. Robbins sier å spise det samme dag og dag ut kan bli helt kjedelig over tid.

Det beste rådet for å sikre at tarmen din er så godt balansert (og lykkelig) som mulig kommer ned på to ord, dr. Robbins sier: Moderasjon og balanse. "Mens rutinemessige måltider kan gi stabilitet, komfort og overholdelse av et kostholdsregime, er det avgjørende å inkorporere et mangfoldig utvalg av matvarer over tid for å sikre at tarmen blir utsatt for forskjellige næringsstoffer, fibre og gunstige forbindelser fra forskjellige kilder," sier hun. I følge gastroenterologen er jo mer fiber og robust tarmmikrobiomet, jo bedre.

@cookingbykylie En av mine favorittfrokost/snacksoppskrifter ? #Veganbaking #easyrecipe #bananaoatcookies ♬ solskinn - wira

2-ingrediens banan havregrynkaker oppskrift

Gir 12 informasjonskapsler

Ingredienser
2 modne bananer, skrellet
1 kopp rullet havre
Klype kanel, valgfritt

1. Forvarm ovnen din til 350 ° F og linjer en stekeplate med pergamentpapir eller smør den lett på den.

2. Mos Bananas med en gaffel i en miksebolle til de er jevn.

3. Tilsett den rullede havre i bollen og bland til ingrediensene er grundig kombinert. (Valgfritt: For ekstra smak kan du legge til en klype kanel eller noe annet krydder du ønsker.)

4. Ved hjelp av en skje eller hendene dine, øse du skjeer (omtrent tre spiseskjeer) av blandingen og rull dem til baller. Plasser hver ball på kakearket og flat den i ønsket form (merk at informasjonskapslene ikke vil spre seg mye under bakingen).

5. Stek informasjonskapslene i 12-15 minutter, eller til de er lett gyldne på kantene.

6. La informasjonskapslene avkjøles på stekeplaten i fem minutter før du overfører dem til et trådstativ for å avkjøle helt.

Ikke glem å tilpasse!

Denne oppskriften er modifiseringsvennlig og er designet for å bli tilpasset for å oppfylle dine spesifikke kostholdsinnstillinger. Noen få forslag:

  • Tilsett en skje med nøttesmør i røren for protein, fett og deilighet
  • Bland inn chiafrø eller linfrø for knase og omega-3s
  • Rør inn tørket frukt for naturlig sødme og tekstur
  • Bruk hakkede nøtter (som valnøtter, mandler eller pekannøtter) for ekstra knase
  • Tilsett betennelsesdempende krydder (som kanel, muskat eller ingefær) for enda mer smak
  • Kast i usøtet kokosnøttflak for fiber
  • Øk proteininnholdet med ditt favorittproteinpulver

En RD deler en guide til tarmhelse:

Velvære Intel du trenger-uten at BS du ikke registrerer deg i dag for å ha de siste (og største) trivselsnyhetene og ekspertgodkjente tipsene levert rett til innboksen din.