Hvordan spise sunt og hjertelig på Panera Bread, ifølge en registrert kostholdsekspert

Hvordan spise sunt og hjertelig på Panera Bread, ifølge en registrert kostholdsekspert

Bestill tweaks: Mens kornskålen har flott fiber på egen hånd (11 gram fiber av de 25 gramene du vil ha som mål å få en dag), påpeker Amer at kalkun chili bare har ett gram fiber, så du vil legge til En fiberrik side for å runde måltidet.

Sideanbefalinger: Panera Bread tilbyr noen glutenfrie sunne sider, men Amer anbefaler å gå med et eple fordi det er høyt i fiber på fem gram-som er spesielt viktig hvis du bestiller kalkun chili.

Vegetarianer

Meny plukker: Baja kornskål; Moderne gresk salat med quinoa

Hva en RD sier: "Panera-brød har ingen måltider med tofu på menyen, men både Baja kornskål og den moderne greske salaten med quinoa er gode, næringsrike alternativer for vegetarianere som fremdeles har en anstendig mengde protein," sier Amer sier. Baja kornskål (sans kylling, tydeligvis) klokker inn 18 gram protein og 11 gram fiber mens den moderne greske salaten har 12 gram protein og 7 gram fiber.

Bestill tweaks: "Hvis du ikke bruker meieri, må du huske å bestille den moderne greske salaten uten fetaen," påpeker Amer. Ellers er det ikke nødvendig.

Sideanbefalinger: Den blandede frukten, bananen og epleen får alle Amers godkjenningsforsegling for en vegetarisk side, så hun sier å gå med den du vil like å spise mest.

Middelhavsdiett

Meny plukker: Moderne gresk salat med quinoa; Middelhavskornskål med kylling

Hva en RD sier: Panera gjør det å holde seg til med med diet. "Blandingen av fiberrike grønnsaker og plante-protein fra hummus er det som gjør dette til en seier i middelhavet," sier Amer sier. På samme måte har den greske salaten en lignende næringsprofil, ved bruk av fiberrik quinoa og greener som base.

Bestill tweaks: Ingen trengte.

Sideanbefaling: På samme måte som hennes råd for vegetarianere, sier Amer ikke å arbeide over valget mellom Paneras fruktige sidealternativer. Den blandede frukten, bananen og eplet har alle et sted innenfor denne spiseplanen.

For mer råd om hvordan du kan holde deg frisk mens du spiser ute, her er noen kostholdsgodkjente tips for å spise på Cheesecake Factory og P.F. Chang's.