Sunn meny navigatør thai

Selv om du vet å styre unna brødkurven, viser det seg at de gjennomsnittlige restaurantmåltidene er i hele 1 128 Calories-YEP, 1,128 å gjøre det enkelt for selv de mest helsekyndige blant oss å tro at vi spiser godt mens vi spiser ute, når vi ikke er det.

Gå inn i ernæringsfysiolog-forfatteren Heather Bauer, av Brød er djevelen og tildelt berømmelse og vårt kulinariske kompass. Hver uke styrer Bauer oss mot de sunneste valgene på restaurantmenyer av enhver type.

Forrige uke var det italiensk. Denne uken, Thai mat! Chai Yo (det er "Skål!"), alle sammen.

Heather Bauer's Thai Menu Navigational Nugget

Pass på sausen! "Mange thailandske retter har sukker, salt og olje i sausene sine," advarer Bauer.

Hva du skal bestille

Forretter

1. Tom Yum Soup-En varm og sur startpakke du kan få med kylling, reker eller tofu.

2. Som Tum (aka Green Papaya Salad) er en av Bauers personlige faves og serveres vanligvis rå. Eller be om en enkel thailandsk salat, som vanligvis består av blandede greener. Sørg for å få det med en enkel, lett chili kalkdressing, sier Bauer.

3. En sommerrull-par detmed en suppe og salat til et komplett måltid.

Entrées

1. Thai storfekjøtt eller rekesalat er gode alternativer. Kos deg med en lett app og suppe.

2. Kylling Satay... uten peanøttsaus, beklager! Hvis den er oppført i forrettsseksjonen, må du ikke bekymre deg: Bauer er stor på å bestille tre forretter (tenk salat, suppe og et lettere protein) for å lage et komplett måltid.

3. Reker, tofu eller kylling i chili basilikumsaus, menHopp over risen. Del den med en venn og ha en suppe å starte.

Hva du skal hoppe over

1. Pad Thai-Den uber-populære nudelretten er fullpakket med karbohydrater, salt og kalorier. Lær å elske andre thailandske retter. Du kan gjøre det!

2. Stekt eller sautert tofu. Det har masse ekstra kalorier, fordi tofu suger opp olje.

Andre nei-nos: Noe kremet, stekt eller i karri.

Sulten på mer? Neste uke søl Bauer sine hemmeligheter til å bestille sunn meksikansk mat. Eller sjekk ut forrige ukes guide til å bestille italiensk.