Fakta som legger dill til en tallerken ringer opp de betennelsesdempende fordelene og smaken umiddelbart

Er dill bra for tarmen?

Siden tarmhelsen er topp for mange, spurte vi Manaker om de potensielle fordelene ved å konsumere denne urten for å øke fordøyelsen. Hun delte at studier antyder at dill kan bidra til å dempe overflødig gass. I mellomtiden viser annen forskning at dillfrø kan være gunstig når det gjelder å behandle fordøyelsesbesvær.

Når det er sagt, mener Manaker at de fleste ikke spiser nok dill regelmessig til å virkelig høste helsemessige fordeler på tarmen på egen hånd. Som sådan kan dill i supplementform være en god alternativ kilde, selv om folk bør rådføre seg med en medisinsk fagperson før de inkorporerer den i kostholdet.

Som ikke skal spise dillblader?

Selv om du kan bli fristet til å begynne å pynte hver eneste rett med en haug med dill asap-og du bør-et par raske tillegg på folk som kan være følsomme for urten. For det første, som mange andre matvarer, er det mulig å oppleve en allergisk reaksjon på ingrediensen. “Du kan være allergisk mot dill akkurat som alle andre planter og urter. Hvis du er allergisk, kan du selvfølgelig unngå å konsumere Dill, sier Manaker.

Når det er sagt, hvis du er usikker på om du er allergisk mot ingrediensen eller ikke, sier den registrerte kostholdseksperten at det er en sammenheng mellom allergier til Dill og en annen mat som kan hjelpe før du dykker i gang i et (potensielt farlig) prøving og feileksperiment. "Rare, mennesker som er allergiske mot gulrøtter kan også være allergiske mot dill," sier hun. Dette, sier hun, er fordi begge ingrediensene kommer fra parsley-carrot-familien (aka, Apiaceae). I den samme gruppen finner du andre populære stifter som pastinakk, persille (en flerårig urt), fennikel, spisskummen, selleri og koriander.

Hvis du er i tvil, understreker Manaker at du bør konsultere en helsepersonell om hvorvidt Dill (og andre dill-avledede produkter eller kosttilskudd) er riktig for deg. “Som med all mat, snakk med legen din før du tar det som et urtetilskudd eller bruker det på huden din, spesielt for de som er gravide eller sykepleie og de med sensitiv hud. Hvis du tar reseptbelagte medisiner, bør du være klar over at det er potensielle interaksjoner når du bruker Dill regelmessig med pillene dine, sier Manaker.

Hva er fordeler med te?

I tilfelle du lurer på: kan du koke dill og drikke det? Svaret er ja, definitivt. Manaker advarer imidlertid om at ikke alle vil være opptatt av smaken-spesielt ikke etter hennes mening. "Jeg vil ikke anbefale å drikke dette som te, siden den har en utrolig potent smak, og jeg kan bare ikke forestille meg at det smaker godt," sier hun. Et bedre (smaker) alternativ? Manaker sier å holde det enkelt og bruke det som pynt i stedet. “Bruk den som du ville gjort noe annet krydder eller pynt. Du kan legge den til en potetsalat etter å ha gitt den en fin hugge, eller du kan lage hjemmelaget dill pickles, sier Manaker.

“Bruk den som du ville gjort noe annet krydder eller pynt. Du kan legge den til en potetsalat etter å ha gitt den en fin hugge, eller du kan lage hjemmelaget dill pickles, sier Manaker.

Og mens de grønne frondene i Dill er det du vanligvis finner i de fleste oppskrifter, bemerker Manaker at dillfrø også er et flott smaksstoffer. "Dill Seed, derimot, kommer fra den samme planten, og de har en mye mer skarp smak og er flotte for sylting," sier hun. Og det går uten at det også inneholder helsemessige fordeler. “Dillfrø er en del av den samme planten og har lignende helsemessige fordeler, inkludert potensielle helsemessige fordeler. Frøene inneholder også næringsstoffer og antioksidanter, sier Manaker. Så hvis du synes det er nesten umulig å holde urter friske, kan dillfrø være det beste alternativet.

Er dill høyt i østrogen?

Med ett ord: nei. Noen mennesker kan ha hørt at Dill inneholder østrogen-som ikke er nøyaktig nøyaktig. Som sådan dykker Manaker inn i emnet mens han gjør noen viktige distinksjoner. "På samme måte som soya tilbyr, har Dill fytoøstrogener eller planteforbindelser som er østrogenlignende og kan virke i kroppen på samme måte som østrogen gjør," sier Manaker. Noe forskning indikerer at fytoøstrogener kan hjelpe redusere Din risiko for osteoporose, hjertesykdom, brystkreft og menopausale symptomer. Mens mer forskning er nødvendig om emnet, er det helseeksperter enig: Dill er trygt for størstedelen av befolkningen å konsumere uten bekymring.

Oppdag de beste urtene og krydderne for stress og angst, ifølge en urtemedisin: